Bauckhof Dinkel Paniermehl - Bio - 200g

Mindesthaltbarkeit: 01.09.2019

Dinkel Paniermehl oder Dinkel Semmelbrösel von Bauckhof mit Zutaten in Bio-Qualität.

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Dinkel Paniermehl oder Dinkel Semmelbrösel von Bauckhof mit Zutaten in Bio-Qualität.

Das Dinkel Paniermehl, oder auch Semmelbrösel von Bauckhof besteht aus Bio-Dinkelmehl, Salz und Hefe. Es lassen sich leckere Panaden, zum Beispiel für Gemüse oder Tofu, herstellen oder als Bindemittel in Bratlingen für Füllungen und mehr verwenden.

Bauckhof produziert mit biologisch-dynamischem Landbau auf drei gleichnamigen Höfen in der Lüneburger Heide. Der erste der drei Höfe wird bereits seit den 1930er Jahren nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet.

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Inhalt:	200,00 g
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
Herkunft:	EU-Landwirtschaft. Hergestellt in Deutschland.
Zutaten:	DINKELmehl Type 630* 98%, Salz, Hefe. aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe:	Enthält: DINKEL. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1544
kcal:	364
Fett:	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	73,6 g
davon Zucker:	2,9 g
Ballaststoffe:	3,1 g
Eiweiß:	12,0 g
Salz:	1,5 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise:	ca. Füllhöhe technisch bedingt. Aus ofenfrischem Brot. 100% Dinkel im Mehlanteil.
Zubereitung:	Vegane Panade: Tofu oder blanchiertes Gemüse mit Zwergenwiese Streich oder Senf bestreichen und im Paniermehl wenden.
Hersteller:	Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche