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Bauckhof Dinkelmehl Type 1050 - Bio - 1000g

Aktuell vorrätiges MHD: 08.12.2020 (mehr)

Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen.

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Feines Mehl für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne GentechnikpalmölfreiRohkost
Inhalt: 1,00 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Artikelform: Papier
Zutaten: DINKELmehl** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Gemuese, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1475
kcal: 348
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 5,1 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g
Lagerhinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. . Dinkelmehl der Type 1050 besteht aus ca. 83% des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. . Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. . Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Anwendung: Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u. a. , Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.
Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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., 18.01.2015
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