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Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter - Bio - 1000g x 10 - 10er Pack VPE

DE-ÖKO-001 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1043968VPE
Hersteller: Bauckhof

Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter 1000g. Bio Dinkelmehl Type 630 - VPE

35,91 €

3,59 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl.

Alter Preis: 39,50 €

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Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter 1000g - VPE
Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter 1000g. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

GTIN: 4015637022260

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Dinkelmehl
Artikelgewicht:	10,00 kg
Inhalt:	10,00 kg
Füllmenge:	1000
Verkaufsbezeichnung:	Dinkelmehl Type 630
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zutaten:	DINKELmehl*° aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Sonst_Gluten, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1460
kcal:	344
Fett:	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	69 g
davon Zucker:	0,8 g
Ballaststoffe:	3,7 g
Eiweiß:	12 g
Salz:	kleiner 0,01 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. - Demeter-Produkte stehen für die höchste Bio-Qualität. Durch organischen Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. So entstehen vitale, natürlich ausgereifte Pflanzen mit viel Lebenskraft. Ohne Pestizide. Ohne Zusatzstoffe. Und nachhaltig lecker. - Rezept aus der Bauckhof-Küche: Joghurt-Muffins 250g Dinkelmehl Type 630, 2 TL Backpulver, 50g Rosinen (oder gehackte Nüsse oder Schokoraspel), 110g Rohrohrzucker oder brauner Zucker, 2 Eier, 150g Joghurt, 125g weiche Butter, 100g Obst (Banane, Äpfel, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen) Das Mehl mit dem Backpulver und den Rosinen (oder Nüssen oder Schokoraspel) vermischen. Zucker, Eier, Joghurt und Butter dazugeben und gut durchrühren. Zum Schluss das Obst unterheben. Das Muffinblech einfetten, die Mischung einfüllen und bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 25 Minuten goldgelb backen.
Verwendung:	Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u. a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.
Herstellung:	Helles Mehl der Type 630 besteht aus ca. 78% des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
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Bauckhof Dinkelmehl Type 630 hell Demeter - Bio - 1000g x 10 - 10er Pack VPE

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