Bauckhof Feine Speisestärke Mais glutenfrei Bio - Bio - 250g

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft. Österreich. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1014373
Hersteller: Bauckhof

Bauckhof Feine Speisestärke Mais glutenfrei Bio 250g. Bio Feine Speisestärke

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Beschreibung
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Bauckhof Feine Speisestärke Mais glutenfrei Bio 250g
Feine Speisestärke zum Backen und Kochen von Bauckhof aus 100% Maisstärke in Bio-Qualität.

Bauckhofs Speisestärke besteht zu 100% aus Bio-Maisstärke und kann zum Backen von Desserts und Kuchen, aber auch zum Binden von Soßen und Suppen verwendet werden. Wie wäre es mit einer fruchtigen Roten Grütze? Die Stärke ist kontrolliert glutenfrei und enthält keine Konservierungsstoffe oder andere Zusätze.

Die Firma Bauck betreibt drei gleichnamige Höfe mit drei Bauck-Generationen in der Lüneburger Heide. Neben der Landwirtschaft werden noch eine Molkerei, drei Hofläden, eine Bäckerei und mehr betrieben.

GTIN: 4015637836072

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Produktgruppe:	Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente
Eigenschaften:	Speisestärke
Artikelgewicht:	0,25 kg
Inhalt:	0,25 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Österreich. Deutschland, Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung:	Feine Speisestärke
Zutaten:	Maisstärke* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Spuren möglich: Nuss, Sesam, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Lupine, Sellerie, Senf, Milch, Lactose. Ausschluss garantiert: Gluten
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1479
kcal:	348
Fett:	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	86 g
davon Zucker:	0 g
Ballaststoffe:	1 g
Eiweiß:	0,4 g
Salz:	kleiner 0,01 g
Lagerhinweise:	Kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synth. Farbstoffe, ohne synth. Konservierung, rein pflanzlich, ungesüßt. - Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter: www. bauckhof. de.
Zubereitung:	Bauckhof Speisestärke gibt Desserts Festigkeit und bindet Saucen und Suppen. Zubereitung: Speisestärke in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g).
Verwendung:	Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de
Herstellung:	Bauckhof Speisestärke ist kontrolliert glutenfrei. Auf die Natur wollen wir uns beim glutenfreien Sortiment ausnahmsweise nicht verlassen. Typische Verunreinigungsquellen bestehen im Anbau, beim Transport der Rohware, in der Herstellung und beim Abfüllen der Produkte. Unsere Speisestärke wird im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und ist mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Die Speisestärke ist geeignet zu Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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