Bauckhof Grünkern Burger demeter - Bio - 160g
Mit dem Grünkern Burger von Bauckhof wurde eine Fertigmischung mit ganz besonders intensivem Aroma geschaffen. Rein pflanzlich!
Für den Burger wird geröstetes Getreide verwendet, das der Mischung eine herrlich nussige Note schenkt. Dank der zusätzlich ausgesuchten Kräuter und Gewürze wie weißem Pfeffer und Curcuma entsteht hier ein leicht würziger Geschmack, der perfekt mit den beigefügten Zwiebeln, Karotten und dem Lauch harmoniert. Durch den Verzicht auf Konservierungsstoffe schmeckt der vegane Burger schön natürlich und pur. Der Patty kann abgewandelt werden wie erwünscht: Mit einer lecker knusprigen Kruste aus Sesam und Paniermehl, einem rostigen Aroma durch geröstete Zwiebeln oder einer pilzigen Note durch klein geschnittene Champignons. Der Freiheit sind keine Grenzen gesetzt!
Seit 1932 ist Bauckhof eine biologisch-dynamische Landwirtschaft. Drei Generationen verteilen sich auf drei Bauckhöfe. 2002 erhielt Bauckhof den Förderpreis Ökologische Landwirtschaft für die Vielfältigkeit der Projekte auf ihren Höfen.
Für den Burger wird geröstetes Getreide verwendet, das der Mischung eine herrlich nussige Note schenkt. Dank der zusätzlich ausgesuchten Kräuter und Gewürze wie weißem Pfeffer und Curcuma entsteht hier ein leicht würziger Geschmack, der perfekt mit den beigefügten Zwiebeln, Karotten und dem Lauch harmoniert. Durch den Verzicht auf Konservierungsstoffe schmeckt der vegane Burger schön natürlich und pur. Der Patty kann abgewandelt werden wie erwünscht: Mit einer lecker knusprigen Kruste aus Sesam und Paniermehl, einem rostigen Aroma durch geröstete Zwiebeln oder einer pilzigen Note durch klein geschnittene Champignons. Der Freiheit sind keine Grenzen gesetzt!
Seit 1932 ist Bauckhof eine biologisch-dynamische Landwirtschaft. Drei Generationen verteilen sich auf drei Bauckhöfe. 2002 erhielt Bauckhof den Förderpreis Ökologische Landwirtschaft für die Vielfältigkeit der Projekte auf ihren Höfen.
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| Artikelgewicht: | 0,16 Kg |
| Inhalt: | 160,00 g |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-007 |
| BIO Ursprung: | EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft. Hergestellt in Deutschland. |
| Zutaten: | Grünkerngrütze**33%, Haferflocken**, Grünkernschrot**23%, Sesam*, Haferkleie*, Steinsalz, Lauch*, Kartoffelstärke*, Hefeextrakt, Karotten*, Zwiebeln*, Curcuma*, weißer Pfeffer*, Macis*, Liebstöckel*. ** biologisch-dynamisch. * kontrolliert biologisch. |
| Inhaltsstoffe: | Diese Burgermischung kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Nüssen oder Soja enthalten. |
| Zusatzangaben: | Füllstand technisch bedingt. |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1522 |
| kcal: | 362 |
| Fett: | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,4 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren: | 2,9 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 3,6 g |
| Kohlenhydrate: | 56,0 g |
| davon Zucker: | 2,6 g |
| Ballaststoffe: | 9,4 g |
| Eiweiß: | 11,9 g |
| Salz: | 3,4 g |
| Lagerhinweise: | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Dosierung: | Für 250 ml Wasser. Ergibt 6 große oder 12 kleine Burger. 2 - 3 Portionen. |
| Zubereitung: | Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Burger formen und in heißem Fett auf beiden Seite goldbraun braten. |
| Hersteller: | Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
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