Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter - Bio - 350g

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1044549
Hersteller: Bauckhof

Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter 350g. Bio Hafervollkornmehl

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Bauckhof Hafermehl glutenfrei Demeter 350g
Bauckhof Hafermehl Vollkorn glutenfrei Demeter 350g. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

GTIN: 4015637007915

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Hafermehl
Artikelgewicht:	0,35 kg
Inhalt:	0,35 kg
Füllmenge:	350
Verkaufsbezeichnung:	Hafervollkornmehl
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zutaten:	HAFERmehl*, glutenfrei aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Lupine, Senf, Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Nuss, Sellerie, Sesam, Milch, Lactose. Ausschluss garantiert: Gluten
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1560
kcal:	370
Fett:	6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,1 g
Kohlenhydrate:	60 g
davon Zucker:	0,8 g
Ballaststoffe:	9,7 g
Eiweiß:	13 g
Salz:	kleiner 0,01 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Ideal für die glutenfreie Küche - ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches Haferbrot: Unser glutenfreies Hafermehl ist herrlich vielseitig, hat einen schön-nussigen Geschmack und verleiht eine angenehme Saftigkeit. Das ist übrigens auch ein toller Tipp für alle, die gar nicht auf glutenfreie Produkte achten: Wenn ihr euer Brot oder Gebäck schön saftig haben wollt, ersetzt einfach 20% des Mehls, das ihr verwendet, und nehmt dafür unser Bauck Hafermehl. Den Unterschied werdet ihr schmecken. Hafer ist übrigens von Natur aus glutenfrei. Das gilt auch für unseren Hafer aus biodynamischem Anbau. Seit über 10 Jahren achten wir zusammen mit unseren Partner-Landwirten darauf, dass wir kontrolliert glutenfreie Produkte anbieten können. Das fängt schon auf dem Feld an. Dann kommt der Bio-Hafer in unsere Bauck Mühle und wird hier mit viel Wissen und Erfahrung vermahlen. Jede Charge wird noch einmal gründlich in unserem Labor geprüft. So können wir wirklich sicher sein, dass unser Hafermehl Bio UND glutenfrei ist. Unser demeter-Hafermehl auf einen Blick: - Glutenfrei und herrlich nussig im Geschmack - Für Kuchen, Kekse und saftiges Haferbrot - In bester Demeter-Qualität - Aus dem vollen Korn gemahlen in unserer glutenfreien Mühle - Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft als glutenfrei registriert - Feine Haferkekse 200g Hafermehl, 100g kalte Butter oder Margarine, 70g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig zu walnussgroßen Kugeln formen. Kugeln flach drücken und mit 2cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 175°C je nach Dicke der Kekse 10-15 Minuten backen. Die Kekse sind nach dem Backen zunächst noch weich und werden erst beim Auskühlen fest. Schoko-Haferkekse 3-4 EL Schokotropfen in den Teig geben. Nuss-Haferkekse 50g gehackte Haselnüsse in den Teig geben.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de
Verantwortlicher:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche - www. bauck. de

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