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Bauckhof Maismehl - Bio - 500g

Aktuell vorrätiges MHD: 18.01.2020 (mehr)

Garantiert glutenfrei, perfekt für die Backstube: Das Maismehl von Bauckhof ist super zum Backen von Plätzchen und Kuchen geeignet.

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Garantiert glutenfrei, perfekt für die Backstube: Das Maismehl von Bauckhof ist super zum Backen von Plätzchen und Kuchen geeignet.

Eine echte Alternative ist dieses Bio-Mehl aus gemahlenen Maiskörnern. Glutenfreiheit garantiert, da die Maiskörner ausschließlich in einer Mühle verarbeitet werden, die nur für glutenfreie Mehle verwendet wird! Maismehl kann vielfältig in der Küche eingesetzt werden: Egal ob Kuchen, Kekse oder herzhafte Gerichte wie Mais-Tortillas - das Maismehl gewährleistet einen vollen Geschmack und ist zudem ein wahrer Hingucker durch die kräftig gelbe Farbe. Für Brotbacken durch den niedrigen Proteingehalt nicht geeignet.

Die drei Bauckhöfe sind nicht nur landwirtschaftlich tätig, sondern bilden auch eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, Forschung und vieles mehr. 140 Mitarbeiter machen das Team um Bauckhof komplett.
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Fragen zu Produkten

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU-Landwirtschaft. Hergestellt in Deutschland
Artikelform: Beutel
Zutaten: Maismehl*. * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe: Dieses Mehl kann produktionsbedingt Spuren von Soja enthalten.
Zusatzangaben: Füllstand technisch bedingt.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1489
kcal: 351
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 77,5 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 1,5 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: kleiner 0,03 g
Lagerhinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise: Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Sojamehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Hersteller: Bauck GmbH & Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

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