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VERPACKUNGSEINHEIT

Bauckhof Pizza-Teig Dinkel demeter 6er Pack - Bio - 6 x 350g

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder

Artikelnummer: 1011049VPE
Hersteller: Bauckhof

Pizzateig-Backmischung von Bauckhof mit hochwertigem Dinkelmehl.

17,80 €

8,48 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl.

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Lieferzeit: 1 - 3 Werktage ² (Ausland)

Beschreibung
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Pizzateig-Backmischung von Bauckhof mit hochwertigem Dinkelmehl.

Schmeckt wie selbstgemacht, geht aber noch schneller! Der Dinkel-Pizzateig vom Bauckhof muss nur kurz mit Wasser verknetet werden und kann dann direkt ohne Gehzeit weiterverarbeitet werden. Du kannst ihn nach Lust und Laune belegen, z.B. mit Tomatensauce, Pilzen, frischem Gemüse und (veganem) Käse. Nach 25 Minuten Backzeit ist die Pizza auch schon fertig!
Auch für Pizza-Brötchen und Calzone ist die Back-Mischung geeignet.

Zubereitung:
1. Wasser und Öl dazugeben
Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben. 175ml lauwarmes Wasser oder Milch und 3 Esslöffel Öl dazugeben (z.B. Olivenöl).
2. Kneten
Entweder mit dem Esslöffel durchmischen und anschließend mit der Hand gut durchkneten oder mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten
3. Ausrollen
Teig und Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Teig für ein Backblech (ca 35x30cm) oder zwei runde Springformen (Durchmesser 28cm) ausrollen. Backform mit Öl einfetten und Teig darauflegen
4. Belegen, würzen und mit Olivenöl beträufeln
Teig gleichmäßig mit Tomatenpüree bestreicheln. Nach Geschmack belegen, würzen und mit Öl beträufeln. Statt Tomatenpüree kann auchTomatenketchup, Tomatensauce, Tomatensalsa oder passierte Tomaten verwendet werden
5. Backen
Im Herd auf der unteren Schiene ca. 15-20 Minuten backen (E-Herd: 220°C vorgeheizt, Gas: Stufe 4, Umluft: 190°C)

Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen! Pizza-Teig Dinkel Demeter Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www. bauckhof. de. 5 Minuten vorbereiten - 25 Minuten backen. . Bauckhof Pizzateig schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen. Belegen Sie Ihre Pizza nach Belieben z. B. mit Zwiebeln, Champignons, Mais, Paprika, Ananas, Oliven, Brokkoli, Artischocken, Zucchini, Peperoni, Spinat, Kapern, Salami, Schinken, Muscheln, Sardellen, Thunfisch. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.

GTIN: 4015637801896

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Produktgruppe:	Fertiggerichte, Convenience
Eigenschaften:	Pizzateigmischung
Artikelgewicht:	2,10 kg
Inhalt:	2,10 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung:	Backmischung
Zutaten:	DINKELmehl Type 1050*° 95%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Hefeflocken* (Hefe, WEIZENmehl, Meersalz), Meersalz * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Dinkel, Hefe, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Nuss, Sesam. Nicht in Produktion: Glutamat, Erdnuss, Lupine, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1435
kcal:	339
Fett:	2 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,4 g
Kohlenhydrate:	66 g
davon Zucker:	1,5 g
Ballaststoffe:	4,9 g
Eiweiß:	11 g
Salz:	2 g
Lagerhinweise:	Kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt. - Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Bäckerei, eine Molkerei, eine Pension eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www. bauckhof. de. - Basisrezept: Teig vorbereiten. Mit Tomatenpüree bestreichen. Belegen mit 500g geschnittenen Tomaten und 350g Mozzarella Scheiben. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Anschließend frische Basilikumblätter darauf verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Dosierung:	Für ein Backblech oder zwei runde Springformen.
Zubereitung:	Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen Für ein Backblech oder zwei runde Springformen Zubereitung 1. Wasser und Öl dazugeben Inhalt des Beutels in eine Schüssel geben. 175 ml lauwarmes Wasser oder Milch und 3 EL Öl dazugeben (z. B. Olivenöl). 2. Kneten Entweder mit dem Esslöffel durchmischen und anschließend mit der Hand gut durchkneten, oder mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. 3. Ausrollen Zeig und Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Teig für ein Backblech (ca. 35 x 30 cm) oder zwei runde Springformen (Durchmesser 28 cm) ausrollen. Backform mit Öl einfetten und Teig darauflegen. 4. Belegen, würzen und mit Olivenöl beträufeln Teig gleichmäßig mit Tomatenpüree bestreichen. Nach Geschmack belegen, würzen und mit Öl beträufeln. Statt Tomatenpüree können Sie auch Tomatenketchup, Tomatensauce, Tomatensalsa oder passierte Tomaten verwenden. 5. Backen Im Herd auf der untersten Schiene ca. 15 - 20 Minuten backen (E-Herd 220°C vorgeheizt, Gas-Stufe 4, Umluft 190°C).
Verwendung:	5 Minuten vorbereiten - 25 Minuten backen. . Bauckhof Pizzateig schmeckt wie hausgemacht und gelingt schnell und leicht. Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen. Belegen Sie Ihre Pizza nach Belieben z. B. mit Zwiebeln, Champignons, Mais, Paprika, Ananas, Oliven, Brokkoli, Artischocken, Zucchini, Peperoni, Spinat, Kapern, Salami, Schinken, Muscheln, Sardellen, Thunfisch. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof. de.
Herstellung:	Profitieren Sie von der Extra-Portion Lebenskraft, die in Demeter Lebensmitteln steckt. Für alle Bauckhof Pizzateige verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

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