Bauckhof Sojamehl 6er Pack - Bio - 6 x 350g

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft. Österreich. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1010341VPE
Hersteller: Bauckhof

Ein wahrer Alleskönner: Das glutenfreie Sojamehl von Bauckhof kann zum Backen, Kochen oder als Ei-Ersatz verwendet werden.

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Ein wahrer Alleskönner: Das glutenfreie Sojamehl von Bauckhof kann zum Backen, Kochen oder als Ei-Ersatz verwendet werden.

Das Sojamehl ist getoastet, muss also nicht mehr erhitzt werden. Es ist ideal zum Kuchenbacken, aber kann auch großartig als Ersatz für Eier genutzt werden. Dafür einfach pro Ei einen Esslöffel dieses Sojamehls mit zwei Esslöffel Wasser verrühren. Diese Masse kann unbedenklich als Ersatz für Eier in sämtliche Gerichte eingesetzt werden. Vegane Muffins, köstliche Torten und leckere glutenfreie Desserts sind nun kein Problem mehr! In bester Bio-Qualität.

Bauckhof ist die Vermaktung regionaler Landwirte besonders wichtig. Seit 1969 verfolgen sie das Ziel, die Rohstoffe für die weitere Verarbeitung hauptsächlich aus der Umgebung zu erwerben.
Kontrolliert glutenfreies Sojamehl, jetzt in getoasteter Qualität! Sojamehl getoastet glutenfrei Bio Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. - Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze. Der Bauckhof ist einer der ältesten Bio-Höfe in Deutschland. Neben der Herstellung von Naturkost betreiben wir kontrolliert biologische Landwirtschaft, eine sozialtherapeutische Einrichtung, einen Hofladen, eine Molkerei, eine Pension, eine Windkraftanlage und vieles mehr. Besuchen Sie uns unter www. bauckhof. de. Bauckhof Sojamehl jetzt in getoasteter Qualität. Das Sojamehl muß nun nicht mehr vor dem Verzehr erhitzt werden. Verwendbar zum Backen, zum Kochen, für Süßspeisen, als Eiersatz.

GTIN: 4015637806402

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Sojamehl
Artikelgewicht:	1,50 kg
Inhalt:	1,50 kg
Füllmenge:	250
Verkaufsbezeichnung:	Sojamehl
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft. Österreich. Deutschland, Diverse Länder
Zutaten:	SOJAmehl getoastet* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Soja. Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Lupine, Nuss, Senf, Sesam. Nicht in Produktion: Dinkel, Sonst_Gluten, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Roggen, Weizen, Erdnuss, Sellerie, Milch, Lactose. Ausschluss garantiert: Gluten
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1822
kcal:	436
Fett:	21 g
davon gesättigte Fettsäuren:	3,3 g
Kohlenhydrate:	13 g
davon Zucker:	5,4 g
Ballaststoffe:	10 g
Eiweiß:	45 g
Salz:	0,03 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Soja aus Europa, ohne Gentechnik, reich an Proteinen und Ballaststoffen, veganer Ei-Ersatz - Sojamehl als Ei-Ersatz: Rühren Sie pro Ei 1 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser an. Diese Mischung fügen Sie an Stelle der im Rezept angegebeben Eier hinzu. Hinweis: Sojamehl kann einen Teil der Bindeeigenschaften vom Ei ersetzen. Bei Rezepten, die überweigend aus Eiern bestehen, ist Sojamehl nicht geeignet, z. B. Biskuit, Eischnee und Soufflé.
Verwendung:	Bio-Sojamehl ist eine glutenfreie Mehlalternative, die reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. Leicht und nussig im Geschmack. Optimal für Brot, Kekse und Kuchen. Ideal zum Binden von Soßen und Suppen. Und darüber hinaus auch noch ein Ei-Ersatz. Ein Esslöffel Bio-Sojamehl verrührt mit zwei Esslöffeln Wasser ersetzt ein Ei. Eine großartige Möglichkeit für alle vegan lebenden Menschen, mit der man bis zu drei Eier unkompliziert weglassen kann. Die Sojabohnen werden getoastet, also schonend erhitzt, bevor sie weiterverarbeitet werden. Durch die hohen Temperaturen wird deren natürlicher Pflanzenschutz gegen Schädlinge entfernt. Unser Bio-Sojamehl auf einen Blick: - Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau in Europa - Getoastet und fein vermahlen - Reich an Ballaststoffen und Proteinen - Veganer Ei-Ersatz - Glutenfrei: Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de

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