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VERPACKUNGSEINHEIT

Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Demeter - Bio - 350g x 6 - 6er Pack VPE

DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder

Artikelnummer: 1046308VPE
Hersteller: Bauckhof

Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Demeter 350g. Bio Backmischung für glutenfreie Brötchen auf Basis von Hafer - VPE

23,10 €

11,00 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Bauckhof Wunderbrödchen Hafer Demeter 350g - VPE

GTIN: 4015637015231

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Produktgruppe:	Fertiggerichte, Convenience
Eigenschaften:	Brotbackmischung
Artikelgewicht:	2,10 kg
Inhalt:	2,10 kg
Füllmenge:	350
Verkaufsbezeichnung:	Backmischung für glutenfreie Brötchen auf Basis von Hafer
BIO Siegel:	DE-ÖKO-007
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland, Diverse Länder
Zutaten:	HAFERvollkornflocken glutenfrei** 84 %, Goldleinsaat geschrotet, gemahlene Flohsamenschalen, HAFERkleie glutenfrei** 2 %, Steinsalz * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Lupine, Nuss, Senf, Sesam, Soja. Nicht in Produktion: Erdnuss, Sellerie, Milch. Ausschluss garantiert: Dinkel, Sonst_Gluten, Gerste, Roggen, Weizen, Gluten
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1540
kcal:	366
Fett:	8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	1,3 g
Kohlenhydrate:	52 g
davon Zucker:	0,8 g
Ballaststoffe:	14 g
Eiweiß:	13 g
Salz:	1,7 g
Lagerhinweise:	Bitte kühl und trocken lagern.
Hinweise:	Tipp: Gut zum Einfrieren geeignet. - Milder Hafergeschmack, Demeter, Glutenfrei, Hafer aus der eigenen Mühle, schnell und einfach, vegan, Variable Zubereitungen - Frisch gebackene Brötchen im Handumdrehen: Wasser dazugeben, quellen lassen, formen und ab in den Ofen! Leckere Brötchen - ohne Gehzeit, in ca. 40 Minuten. In gewohnter Bauckhof Qualität, glutenfrei und mit Hafer aus bio-dynamischem Anbau! Unser Wunderbrødchen Hafer ist Hafer-Genuss pur - feinkernig und innen saftig, dabei mild im Geschmack. Du kannst es herzhaft belegen oder süß, je nachdem wie du dein Brötchen am liebsten isst. Lass dich auch von unserm Wunderbrødchen Protein begeistern!
Zubereitung:	Zubereitung für 8 Brötchen Zutaten: 350 g Brötchenmischung, 400 ml Wasser (lauwarm) 1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Teigmasse 5 Minuten quellen lassen. 3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben. 4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.
Verwendung:	Fitnessbrötchen 350 g Brötchenmischung, 250 g Magerquark und 250 ml heißes Wasser Quark mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn verrühren, bis sich der Quark löst. Brötchenmischung in die Quark-Wasser-Mischung einrühren. Brötchen formen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen. Hafer-Stulle 350 g Brötchenmischung und 350 ml lauwarmes Wasser Brötchenmischung mit Wasser aufgießen und vermischen. Den Teig 5 Minuten quellen lassen. Anschließend zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.
Hersteller:	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, www. bauck. de

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