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Bauckhof


Bauckhof Dinkelflocken Großblatt Demeter 500g. Bio Dinkelflocken Großblatt
DE-ÖKO-007 EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Schnellbrot 5-Korn glutenfrei Bio 475g. Bio Brotbackmischung für glutenfreies Brot mit fünf Getreidesorten
DE-ÖKO-007 EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Dinkelflocken Kleinblatt Demeter 500g. Bio Dinkelflocken Kleinblatt
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Bauckhof Kichererbsenmehl glutenfrei Bio 500g. Bio Kichererbsenmehl
DE-ÖKO-007 Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Hafer Müsli Hofmischung Demeter glutenfrei 425g. Bio Hafermüsli Hofmischung
DE-ÖKO-007 EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio 425g. Bio Braunhirsemehl
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Bauckhof Buchweizenmehl Vollkorn glutenfrei Bio 500g. Bio Buchweizenmehl
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Bauckhof Apfel-Birnenmark ungesüßt Bio 360g. Bio Apfel-Birnenmark
DE-ÖKO-034 EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Haferbrot Vollkorn glutenfrei Demeter 500g. Bio Backmischung für Haferbrot, glutenfrei
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Bauckhof Schneller Käsekuchen glutenfrei Bio 485g. Bio Backmischung für Käsekuchen
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Der Name Bauckhof steht für Produkte der drei gleichnamigen biologisch-dynamischen Höfe in der Lüneburger Heide. Der erste der Höfe wird bereits seit 1932 nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Zwei weitere Höfe kamen hinzu, 1969 wurden sie in Eigentum der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft überführt. Auf den Höfen gibt es neben der Landwirtschaft noch eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Pension, eine Bäckerei, eine Molkerei sowie drei Hofläden für den Direktverkauf. Außerdem bemüht sich die Gesellschaft um Landschaftspflege und Forschung zum biologisch-dynamischen Landbau. Auf einem vierten Hof, dem Bauckhof Rosche, werden Produkte der Höfe auf zwei Mühlen und fünf Abpacklinien für den in- und ausländischen Naturkostmarkt verarbeitet und verpackt. Im Sortiment sind außerdem einige zugekaufte Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Zu der Vielzahl an Erzeugnissen von Bauckhof zählen beispielsweise Fertigmischungen für Falafel, Burger und Pizza, Mehle.

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