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Bauckhof


Bauckhof Schnelle Brötchen Saaten glutenfrei Bio 500g. Bio Schnelle Brötchen Saaten, glutenfrei
DE-ÖKO-007 EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
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Bauckhof Dinkelmehl Vollkorn Demeter 1000g. Bio Dinkelmehl Vollkorn
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Bauckhof Dinkelmehl Type 1050 Demeter 1000g. Bio Dinkelmehl Type 1050
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Bauckhof Dinkelflocken Großblatt Demeter 500g. Bio Dinkelflocken Großblatt
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Bauckhof Weizenmehl Type 405 Demeter 1000g. Bio Weizenmehl Type 405
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Bauckhof Hot Hafer 7-Saaten glutenfrei Demeter 400g. Bio Glutenfreie Flockenmischung zur Zubereitung eines warmen Haferbreis mit 18% Saaten
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VERPACKUNGSEINHEIT
Bauckhof Haferflocken Kleinblatt Demeter 500g. Bio Haferflocken Kleinblatt - VPE
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Bauckhof Käse Sahne Torte Demeter 385g. Bio Backmischung
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Bauckhof Dinkel Zitronenkuchen Demeter 485g. Bio Backmischung
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Bauckhof Weizengrieß Demeter 500g. Bio Weizengrieß
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Der Name Bauckhof steht für Produkte der drei gleichnamigen biologisch-dynamischen Höfe in der Lüneburger Heide. Der erste der Höfe wird bereits seit 1932 nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Zwei weitere Höfe kamen hinzu, 1969 wurden sie in Eigentum der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft überführt. Auf den Höfen gibt es neben der Landwirtschaft noch eine sozialtherapeutische Einrichtung, eine Pension, eine Bäckerei, eine Molkerei sowie drei Hofläden für den Direktverkauf. Außerdem bemüht sich die Gesellschaft um Landschaftspflege und Forschung zum biologisch-dynamischen Landbau. Auf einem vierten Hof, dem Bauckhof Rosche, werden Produkte der Höfe auf zwei Mühlen und fünf Abpacklinien für den in- und ausländischen Naturkostmarkt verarbeitet und verpackt. Im Sortiment sind außerdem einige zugekaufte Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Zu der Vielzahl an Erzeugnissen von Bauckhof zählen beispielsweise Fertigmischungen für Falafel, Burger und Pizza, Mehle.

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