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Mehr als 1 Stck? Anzahl im Karton: 6
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Leckerer Fleisch- und Fischersatz, hergestellt aus 83% Dinkel-Protein mit Tamari Soja Sauce

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3,14 € pro 100 g

Endpreis* , zzgl. Versand

nicht verfgbar


Leckerer Fleisch- und Fischersatz, hergestellt aus 83% Dinkel-Protein mit Tamari Soja Sauce. Einfache Zubereitung. Sowohl in der Bratpfanne, als auch in kochendem Wasser. Zubereitung: In der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze braten. Oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Nsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: BioKhlwareohne Gentechnikpalmlfrei
Beschaffenheit: am Stck
Artikelgewicht: 0,25 Kg
Inhalt: 250,00 g
BIO Siegel: BE-BIO-02
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Belgien. Finnland, Friaul
Zutaten: DINKELmehl (64%), Vollkorn Oberkolmer Rotkorn DINKELmehl (16%), Tamari (Wasser, SOJAbohnen, Meersalz, Sochu) Ingwer, Lorbeer und Fleur de sel.
Inhaltsstoffe: Enthlt: Dinkel, Gluten, Soja. Spuren mglich: Weizen, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Erdnuss, Lupine
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 500
kcal: 120
Fett: 2,2 g
davon gesttigte Fettsuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiwei: 22,2 g
Salz: 0,7 g
Hinweis zu den Nhrwertangaben: Nhrwerte beziehen sich auf zubereitetes Produkt
Lagerhinweise: max. 7C
Hinweise: Erst wird vom biologischen Dinkelmehl ein Teig geknetet, danach wird dieser fr etwa eine Stunde abwechselnd in flieendem kalten und lauwarmen Wasser gesplt. Whrend des Splens wird ein groer Anteil der Kohlenhydrate (Zucker) aus dem Teig entfernt und bleibt ein Teig mit einem hohen Proteingehalt ber. Danach wird der biologische Seitanteig in Portionen verteilt und fr ca. 1 Stunde gekocht, bis er Seitan von Bertyn ist. Der Seitan wird geschnitten, die Tamari Soja Sauce wird hinzugefgt und das Produkt wird vakumiert. . Tamari Protein Steak = 2 Steaks Dinkelseitan in einer Tamari Soja Sauce. . Dinkel ist ein altes Getreide, das angesichts der Anbaubedingungen vor allem im Biosektor populr geworden ist: weniger Dngemittel und bestndigergegen Krankheiten. . Verpackung ffnen und in der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze backen oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.
Anwendung: Die Zubereitung ist einfach und schnell. Sowohl in der Bratpfanne, wie auch in kochendem Wasser. Zubereitung: In der Pfanne 5 Minuten bei niedriger Hitze backen und rhren. Oder 5 Minuten in der Verpackung in kochendem Wasser erhitzen.
Hersteller: Bertyn bvba, Brechtsebaan 42 Unit 70, 2900 Schoten, Belgien

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