Bio Planète Kokosöl nativ - Bio - 0,4l
Bio Planète Kokosöl nativ 0,4l. BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung. Unser natives Kokosöl ist rein, naturbelassen und weder gehärtet noch gebleicht.
Natives Kokosöl von Bio Planète: reines, naturbelassenes Kokosöl aus frischem Kokosfleisch, nichts gehärtet, nichts gebleicht, nichts raffiniert!
Das Bio Planète Kokosöl nativ sorgt mit seinem exotischen Geruch und Geschmack nach Kokos für Fernweh! Kokosöl ist durch sein herrliches Aroma das ideale Pflanzenfett zum Backen, Braten und für den Wok und verfeinert fast jedes Gericht. Auch als Brotaufstrich anstelle von Butter und Margarine schmeckt es köstlich. Da die Kokosnuss keine echte Nuss, sondern eine Steinfrucht ist, darf sie auch bei einer Nussallergie verzehrt werden. Das Öl wird aus frisch geraspelten, hauchdünnen Kokosfäden, die erst getrocknet und anschließend kalt gepresst werden, hergestellt. Eine Besondersheit des Kokosöls ist seine Konsitenz. Bei einer Raumtemperatur unter 25°C verfestigt sich das Öl. Beim Erhitzen wird es natürlich wieder flüssig. Bio Planète Kokosöl ist aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung ein Öl, welches auch geöffnet sehr lange haltbar ist. Hier im praktischen 400ml-Glas für den größeren Bedarf.
Die Ölmühle Bio Planète sieht Fairness als einen fundamentalen Teil ihrer Firmenphilosophie an und legt deshalb besonderen Wert auf fair gehandelte Zutaten. Die Bio-Bauern, von denen die Saaten, Nüsse und Kerne bezogen werden, haben feste Abnahmegarantien und können die Preise für die Rohstoffe mitbestimmen.
Natives Kokosöl von Bio Planète: reines, naturbelassenes Kokosöl aus frischem Kokosfleisch, nichts gehärtet, nichts gebleicht, nichts raffiniert!
Das Bio Planète Kokosöl nativ sorgt mit seinem exotischen Geruch und Geschmack nach Kokos für Fernweh! Kokosöl ist durch sein herrliches Aroma das ideale Pflanzenfett zum Backen, Braten und für den Wok und verfeinert fast jedes Gericht. Auch als Brotaufstrich anstelle von Butter und Margarine schmeckt es köstlich. Da die Kokosnuss keine echte Nuss, sondern eine Steinfrucht ist, darf sie auch bei einer Nussallergie verzehrt werden. Das Öl wird aus frisch geraspelten, hauchdünnen Kokosfäden, die erst getrocknet und anschließend kalt gepresst werden, hergestellt. Eine Besondersheit des Kokosöls ist seine Konsitenz. Bei einer Raumtemperatur unter 25°C verfestigt sich das Öl. Beim Erhitzen wird es natürlich wieder flüssig. Bio Planète Kokosöl ist aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung ein Öl, welches auch geöffnet sehr lange haltbar ist. Hier im praktischen 400ml-Glas für den größeren Bedarf.
Die Ölmühle Bio Planète sieht Fairness als einen fundamentalen Teil ihrer Firmenphilosophie an und legt deshalb besonderen Wert auf fair gehandelte Zutaten. Die Bio-Bauern, von denen die Saaten, Nüsse und Kerne bezogen werden, haben feste Abnahmegarantien und können die Preise für die Rohstoffe mitbestimmen.
EAN: 3445020205566
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Merkmal-Filter: |
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Produktgruppe: | Speiseöle, Fette |
Eigenschaften: | Kokosfett, Kokosöl |
Artikelgewicht: | 0,40 Kg |
Inhalt: | 0,40 l |
BIO Siegel: | DE-ÖKO-006 |
Verkaufsbezeichnung: | Kokosöl nativ |
BIO Ursprung: | Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Philippinen, Diverse Länder |
Inhaltsstoffe: | Nicht in Produktion: Haselnuss, Mandeln, Walnuss, Weizen, Lactose |
Zusatzangaben: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Nährwertangaben: | pro 100 ml |
kJ: | 3367 |
kcal: | 819 |
Fett: | 91 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 86 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren: | 4,5 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |
Lagerhinweise: | Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25°C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest. |
Hinweise: | BIO PLANÈTE hat bereits 2006 als eine der ersten Ölmühlen natives Bio-Kokosöl auf den deutschen Markt gebracht. Damals war keineswegs abzusehen, dass sich daraus ein solcher Trend entwickeln würde. Aber Judith Moog war überzeugt von diesem Produkt. Das 10-jährige Jubiläum und das Interesse der Verbraucher nahm die Ölmühle Moog zum Anlass, Händler und Verbraucher mit auf eine Reise auf die Philippinen zu nehmen. In einem Kurzfilm kann man hautnah miterleben, wie die biologischen Kokosnüsse angebaut, geerntet und zu Kokosöl verarbeitet werden und sich selbst einen Eindruck von den Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort verschaffen. Aber auch davon, welche Menschen, welche Freude und welche Leidenschaft hinter dem Kokosöl stecken. Den Kurzfilm, Infos und Fotos finden Sie auf Youtube oder online unter: http://www. bioplanete. com/Bio-Kokosol |
Zubereitung: | Gut erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen. |
Verwendung: | Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt. |
Hersteller: | Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, D-01623 Lommatzsch |
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