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Biovegan Eis-Traum Erdbeere - Bio - 86g
Erdbeeriger Geschmack mit cremigem Eis: Die perfekte Erfrischung für den Sommer. Das ist Eis-Traum Erdbeere von Biovegan!

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Erdbeeriger Geschmack mit cremigem Eis: Die perfekte Erfrischung für den Sommer. Das ist Eis-Traum Erdbeere von Biovegan!

Ein fruchtig frisches Erlebnis im Sommer vertreibt Kummer und Sorgen, oder nicht? Genau! Eine der liebsten Eissorten, nämlich Erdbeer, kann mit dieser Fertigmischung im Nu zubereitet werden - ohne Eismaschine! So schnell wird aus einem Hobbykoch ein Gelatiere. Die angenehme Süße und das frische Erdbeeraroma erinnert an Sommer und Strand! Einfach das Eispulver mit einem beliebigen Pflanzendrink verrühren und mit Schlagcreme ein wenig cremiger machen. In einen Behälter geben und für sechs bis acht Stunden gefrieren lassen. Und fertig! Was gibt es besseres als ein selbstgemachtes veganes Erdbeer-Eis, welches Familie und Freunden eine Freude macht? Richtig. Nichts!

Das Familienunternehmen Biovegan vermeidet tierische Zutaten, Hefezusätze oder Laktose. Rein pflanzliche Backzutaten, Binde- und Geliermittel, Desserts sowie Fertiggerichte bietet Biovegan seit 25 Jahren an.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 86,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten: Puderzucker*, Glukosesirup*, Erdbeeren* 11,6%, Inulin*, Verdickungsmittel (Pektin, Guarkernmehl*, Xanthan, Johannisbrotkernmehl*). *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe: Kann produktionsbedingt Spuren von Mandeln, Senf und Soja enthalten.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1548
kcal: 366
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 83,3 g
davon Zucker: 77,8 g
Ballaststoffe: 12,0 g
Eiweiß: 1,0 g
Salz: 0,05 g
Lagerhinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Hinweise: Angetautes Eis nicht erneut einfrieren. Vor dem Verzehr das gefrorene Eis leicht antauen lassen.
Dosierung: Ergibt bis zu 1000 ml Eis.
Zubereitung: Ohne Eismaschine: Für veganes Eis 150 ml kalten Sojadrink und 100 ml kalte Sojacreme mischen. Oder 250 ml kalte Vollmilch (homogenisiert, mind. 3,5% Fett). Nur sehr kalte Flüssigkeit (ca. 3 bis 6°C) verwenden. Tipp: Die Sojadrink-/Sojacreme- oder Milch-Packungen vor Gebrauch ca. 30 Min. in den Gefrierschrank stellen. Zubereitung: 1. Kalte Flüssigkeit abmessen, in einen hohen, schlanken Rühbrecher (ca. 1,5 l) geben. 2. Flüssigkeit mit einem Handrührgerät auf kleiner Stufe 1/2 Min. aufschäumen, sodass das Volumen auf das vierfache steigt (Sojavariante, geringeres Volumen). Schäumt die Flüssigkeit nicht auf das Volumen auf, war die Flüssigkeit nicht kalt genug. 3. Rührgerät abschalten, Inhalt des Beutels in den Schaum geben und auf niedriger Stufe kurz unterrühren. Danach 1 Min. auf mittlerer , dann 1 Min. auf höchster Stufe weiterschlagen, sodass ein feiner, cremiger Schaum entsteht. 4. Für eigene Kreationen können Sie Zutaten nach Geschmack in den Schaum geben und vorsichtig mit einem Löffel unterheben. 5. Den Eiscremeschaum in Behälter füllen, verschließen und im Gefrierschrank bei mind. -18°C für ca. 6-8 Stunden einfrieren.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

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