Unsere APP schon entdeckt?!

Hier gleich installieren und kostenlos die Kühlung nutzen: (Apple) / (Google)

Top bewertet

Biovegan Guarkernmehl BindeFix Kaltspeisen - Bio - 100g

DE-ÖKO-006 / Nicht-EU-Landwirtschaft

Artikelnummer: 1011027
Hersteller: Biovegan

Glutenfreies Bindemittel für die kalte Küche von Biovegan: Das Guarkernmehl BindeFix. Perfekt zum Andicken von Soßen, Dips und Suppen.

3,99 €

39,90 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl.

sofort verfügbar Hier
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage ² (Ausland)

Beschreibung
Bewertungen

Glutenfreies Bindemittel für die kalte Küche von Biovegan: Das Guarkernmehl BindeFix. Perfekt zum Andicken von Soßen, Dips und Suppen.

Guarkernmehl ist ein rein pflanzliches und glutenfreies Bindemittel, das sich hervorragend zum Andicken und Binden kalter Speisen eignet. Es wird aus der Guarbohne gewonnen, einer Hülsenfrucht, die für dieses Produkt in Deutschland angebaut wird. Kalt angerührte Marmeladen, selbstgemachte Mayonnaise, Saucen und sogar Eiscremes gelingen im Nu. Das Bio-Bindungsmittel ist sogar für warme Speisen geeignet. Auch als Zutat für Brot und Gebäck ist das Guarkernmehl aus kontrolliert biologischem Anbau ein echter Geheimtipp: Es bindet Feuchtigkeit und hält so Backwaren länger frisch.

Das Familienunternehmen Biovegan legt den Fokus hauptsächlich auf rein pflanzliche Backzutaten, Binde- und Geliermittel, Desserts sowie Fertiggerichte.

GTIN: 4005394285992

Alle Eigenschaften einblenden

Alle Eigenschaften wieder ausblenden

Produkt-Filter:
Zutaten-Filter:
Merkmal-Filter:
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-006
BIO Ursprung:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten:	Guarkernmehl* (E 412) *aus kontrollilert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe:	Allergenhinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Sesam, Senf und Sojalecithin enthalten.
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	776
kcal:	193
Fett:	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	1,0 g
davon Zucker:	kleiner 1 g
Ballaststoffe:	83,0 g
Eiweiß:	4,5 g
Salz:	0,03 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Dosierung:	Für eine leichte Bindung: 3 g (ca. 1 gestr. TL) Biovegan Guarkernmehl auf 250 ml für z.b. Soßen oder Suppen. 5 g (ca. 2 gestr. TL) Biovegan Guarkernmehl auf 250 ml für z.B. Eis, Mayonnaise, Cremes oder Desserts. Für Backwaren: 2 - 3 g (ca. 1 gestr. TL) pro 1 kg Mehl zugeben.
Zubereitung:	Biovegan Guarkernmehl über ein feines Sieb nach und nach in die kalte Speise einrieseln lassen und dabei mit Handrührgerät oder Pürierstab untermischen. Rühren bis die Masse etwas fest und cremig wird. Stückige Zutaten zuletzt unterheben.
Hersteller:	Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

Fragen zu Versand und Lieferung

Fragen zu Produkten

Fragen zum Kundenservice / anderen Anliegen

Durchschnittliche Artikelbewertung

Bewerte deine Produkte und bekomme für jede Bewertung einen Bonus auf dein Kundenkonto!

Wir überprüfen Bewertungen individuell vor Freischaltung. Bewertungen zu Produkten können nur von Bestellern der Produkte über das Kundenkonto vorgenommen werden. Bei rechtlich problematischen Bewertungen halten wir uns die Korrektur oder Zurückhaltung vor

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 3

Gutes Produkt
Ich habe das Produkt hier zum ersten Mal gekauft. Qualitativ gibt es keine Unterschiede zum Produkt aus dem Bioladen, allerdings ist es hier etwas günstiger. Ich werde es wieder bestellen.

Morija E , 24.09.2014

Keine Vergleichsmöglichkeit
Ich habe zwar keine Vergleichsmöglichkeit zu anderen Produkten aber mir gefällt das Guarkernmehl sehr gut. Ernsthaft, ich frage mich wie ich so lange darauf verzichtet habe. Auf jeden Fall kommt es wieder bei vekoop in mein Warenkorb!!!

Karin R , 31.03.2018

Günstiges Preis-Leistungsverhältnis und hohe Ergiebigkeit
Das Guarkernmehl hat mich sofort durch seine starke und einfach Bindefähigkeit überzeugt und landet bei der nächsten Bestellung garantiert wieder in meinem Warenkorb.

Sabine L , 11.06.2018

Einträge insgesamt: 3

Andere Kunden kauften dazu noch: