Biovegan Quinoa Sauerteig Extrakt - Bio - 20g
Das Gold der Inkas. Biovegan Quinoa Sauerteig Extrakt lädt Sie zum glutenfrei Backen ein. Ein exotisch-nussiges Aroma gepaart mit der typischen Säure von Sauerteig werden Ihre Backwaren bereichern. Ausreichend für 500 g Mehl. Glutenfrei backen!
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| Artikelgewicht: | 0,02 Kg |
| Inhalt: | 20,00 g |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-006 |
| BIO Ursprung: | Nicht EU Landwirtschaft |
| Zutaten: | Quinoa-Mahlprodukte*.*aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1632 |
| kcal: | 390 |
| Fett: | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 80 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Ballaststoffe: | 2,5 g |
| Eiweiß: | 9,7 g |
| Salz: | |
| Lagerhinweise: | Kühl und trocken lagern. |
| Hinweise: | Zubereitung: 1 Std. abgedeckt an einen warmen Ort stellen. Danach nochmals durchkneten und in eine gefettete Backform geben. Zusammen mit einer Schale Wasser in den kalten Backofen stellen. Bei 180 - 200°C ca. 80 Min. abbacken, danach stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Mit dem Sauerteig Extrakt kann kein Grundansatz hergestellt werden. |
| Hersteller: | Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, D-56579 Bonefeld |
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