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Biovegan Tortenguss klar - Bio - 2 x 6g

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Mit dem klaren Bio-Tortenguss von Biovegan lassen sich fruchtig-kreative Dekorationen auf Tortenböden bestaunen, ohne verdeckt zu werden.

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Mit dem klaren Bio-Tortenguss von Biovegan lassen sich fruchtig-kreative Dekorationen auf Tortenböden bestaunen, ohne verdeckt zu werden.

Die neue Rezeptur des veganen Tortengusses ist ganz ohne zusätzlichen Zucker angereichert, und besteht hauptsächlich aus dem Geliermittel Agar-Agar und Kartoffelstärke. Auf chemische Mittel wird komplett verzichtet. Der Tortenguss von Biovegan verleiht jedem Obstboden einen unvergleichlich schönen Glanz und eine gute Festigkeit. Durch die leichte Säure entsteht ein tolles Zusammenspiel mit den süßen Früchten. Die Zubereitung ist ganz einfach: Den Beutelinhalt in 250ml kaltes Wasser geben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Danach vom Herd nehmen, abkühlen lassen, wobei ab und zu gerührt werden muss, um eine Verklumpung zu vermeiden. Mit einem Esslöffel über die Früchte portionsweise träufeln. Nach 30 Minuten ist der Tortenguss schnittfest und bereit zum Verzehr! Guten Appetit!

Das Familienunternehmen Biovegan legt den Fokus hauptsächlich auf rein pflanzliche Backzutaten, Binde- und Geliermittel, Desserts sowie Fertiggerichte.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,01 Kg
Inhalt: 12,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-006
BIO Ursprung: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Zutaten: Geliermittel: Agar Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Säurungsmittel: Reinweinstein *aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Laktosefrei
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1149
kcal: 273
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: kleiner 0,1 g
Kohlenhydrate: 56,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 22,2 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 1 g
Lagerhinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung: Beutelinhalt in 250ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und unter öfterem Umrühren ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30min) angeschnitten werden.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld

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5 von 5 Besonders praktisch, da gebrauchsfertig.

Verwende ich für Obstböden lieber, da zuverlässiger als Agar-Agar nach Handgewicht zu verwenden.

., 31.12.2017
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