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Blumenbrot Knusprige Grüne Linsen-Schnitten - Bio - 150g

Aktuell vorrätiges MHD: 28.05.2020 (mehr)

Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot? Von wegen.

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Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot? Von wegen! Denn es müssen nicht immer langweilige Weizen- und Roggenschnitten sein. Deswegen haben wir Bio-Knäckebrote in verschiedenen Sorten entwickelte. Diese basieren auf Reis- bzw. Maismehl und werden teilweise mit anderen glutenfreien Mehlsorten ergänzt. Da hätten wir z. B. Buchweizenmehl, Kastanienmehl oder auch Quinoamehl. Außerdem kommen die luftigen Scheiben ohne Fette und Aromen sowie tierische Inhaltsstoffe aus, alle Produkte sind also vegan.
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Fragen zu Produkten

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Geschmack: Knusperbrot
Beschaffenheit: Brot
Inhalt: 150,00 g
BIO Siegel: FR-BIO-01
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Frankreich. Diverse Länder
Artikelform: Pappe, PP
Zutaten: Mehl aus grünen Linsen* (50%), halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz. * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1567
kcal: 370
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 69,5 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiß: 4,2 g
Salz: 0,6 g
Broteinheiten: 6,2 BE
Lagerhinweise: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
Hinweise: Da alle Geschmacksrichtungen aus glutenfreien Zutaten gebacken werden, sind die Blumenbrote auch für die basische Ernährung sehr gut geeignet. . Das Blumenbrot ist ein französisches Produkt aus dem haus EKIBIO. Es stammt aus der Region Haute-Loire und wird dort unter strenger Kontrolle aus hochwertigen Bio-Rohstoffen hergestellt. . Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert. . 100% Bio- Zutaten garantiert ohne Gluten (
Anwendung: Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.
Geschmack: dezent nach grünen Linsen
Hersteller: EKIBIO SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

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