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Bohlsener Mühle Dinkel-Grünkern Burger - Bio - 275g
Fertigmischung für ca. 16 Burger

2,49 €
9,05 € pro 1 kg

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Fertigmischung für ca. 16 Burger- schnelle Zubereitung- auch zum Braten von Puffern geignet
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 0,28 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder
Zutaten: GRÜNKERNvollkornflocken* (30%), DINKELvollkornschrot* (20%), DINKELvollkorngrieß* (13%), Kartoffelstärke*, HAFERvollkornflocken*, SESAM*, Zwiebeln getrocknet* 3%, Meersalz, Petersilie*, Schnittlauch*, SELLERIEblatt* 1%, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Muskatnuss*. * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: GRÜNKERN, DINKEL, HAFER, SESAM, SELLERIE.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1477
kcal: 350
Fett: 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 57,2 g
davon Zucker: 3,3 g
Ballaststoffe: 9,1 g
Eiweiß: 12,8 g
Salz: 2,8 g
Lagerhinweise: Trocken, verschlossen, kühl (10-15 C), vor Sonne schützen
Hinweise: Die Rohstoffe werden nach intensiven Kontrollen in der Bohlsener Mühle gemischt und verpackt.. - Fertigmischung für ca. 16 Burger - schnelle Zubereitung - auch zum Braten von Puffern geignet. Puffer - die kleine Alternative; Zubereitung wie für Burger: Nehmen Sie statt 100ml ca. 150ml kochendes Wasser, so dass der Teig weicher wird. mit 2 feuchten Löffeln lässt sich der Teig leicht abstechen und in die Pfanne setzen. Puffer mit einem feuchten Löffel flach andrücken und goldbraun braten. Für vegane Ernährung geeignet.
Zubereitung: Die Burgermischung mit 400ml kochendem Wasser verrühren und 10 Min. quellen lassen. Fett in einer Pfanne erhitzen. Mit angefeuchteten Händen Burger formen und diese bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten. Dazu z.B. einen Joghurt-Dip und frischen Salat servieren.
Hersteller: Bohlsener Mühle , Mühlenstr.1, D-29581 Bohlsen

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