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Bohlsener Mühle Dinkelmehl Type 1050 - Bio - 1kg x 6 - 6er Pack VPE

DE-ÖKO-001 / Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland

Artikelnummer: 1011724VPE
Hersteller: Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle Dinkelmehl Type 1050 1kg. Bio Dinkelmehl Type 1050 - VPE

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Beschreibung
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Bohlsener Mühle Dinkelmehl Type 1050 1kg - VPE
Vom Feld bis auf den Tisch - Alles aus einer Hand Dinkelmehl Typ 1050 Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn. Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.

GTIN: 4005561050781

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Dinkelmehl
Artikelgewicht:	6,00 kg
Inhalt:	6,00 kg
Füllmenge:	1
Verkaufsbezeichnung:	Dinkelmehl Type 1050
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Zutaten:	DINKELmehl Type 1050¹. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Dinkel, Weizen, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1450
kcal:	342
Fett:	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,3 g
Kohlenhydrate:	66,3 g
davon Zucker:	0,9 g
Ballaststoffe:	5,5 g
Eiweiß:	12,9 g
Salz:	0,01 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern, vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Hinweise:	Füllhöhe technisch bedingt. - Auch Spelzweizen genannt. Dinkel ist ein robuster, anspruchsloser Verwandter des Weichweizens, gemeinsamer Vorfahre ist das Einkorn.
Verwendung:	Brot und Gebäck. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
Herstellung:	Ausgangsprodukt: gereinigter, gut backfähiger Dinkel. Dieser wird auf unserer sog. Feinmühle, bestehend aus 14 Walzenstuhlpassagen, zu feinem Dinkelvollmehl verarbeitet.
Hersteller:	Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau, www. bohlsener-muehle. de

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