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Bohlsener Mühle Grünkern - Bio - 500g
DE-ÖKO-001 / Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Aktuell vorrätiges MHD: 05.07.2023
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Bohlsener Mühle Grünkern 500g. Bio Getreide

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Bohlsener Mühle Grünkern 500g
Vom Feld bis auf den Tisch - alles aus einer Hand Grünkern Grünkern eignet sich besonders für Getreidegerichte. Mehlvermahlung, Flockenherstellung, Bratlinge, Füllungen, Aufläufe. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.

EAN: 4005561160190


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Produktgruppe: Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften: Grünkern
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Verkaufsbezeichnung: Getreide
BIO Ursprung: Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Zutaten: GRÜNKERN*. * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Nährwertangaben: pro 100 g
Lagerhinweise: Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Hinweise: Grünkern eignet sich besonders für Getreidegerichte.
Verwendung: Mehlvermahlung, Flockenherstellung, Bratlinge, Füllungen, Aufläufe. Bedingt geeignet für Weizenallergiker.
Herstellung: Grünkern ist Dinkel, der frühzeitig, d. h. zur Zeit der sog. Teigreife, geerntet worden ist. Die Körner sind noch saftig und weich, da die Stärke noch nicht voll ausgebildet ist. Durch Darren auf Holzfeuer hat Grünkern einen pikanten Geschmack
Geschmack: Arteigen. Farbe/Form: längliche, ovale grünliche Körner.
Hersteller: Bohlsener Mühle, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen

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