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Bohlsener Mühle Mais für Popcorn - Bio - 500g

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Bio-Mais von Bohlsener Mühle - ideal für frisches, selbstgemachtes Popcorn. Pur, süß oder salzig, ganz nach Geschmack!

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Bio-Mais von Bohlsener Mühle - ideal für frisches, selbstgemachtes Popcorn. Pur, süß oder salzig, ganz nach Geschmack!

Der Popcorn-Mais von Bohlsener Mühle eignet sich perfekt für selbstgemachtes Popcorn. Dafür einfach einen großen Topf mit etwas Öl erhitzen, Mais hineingeben und dann den Topf mit Deckel schließen. Zwischendurch den Topf vorsichtig etwas schütteln. Wenn keine Körner mehr platzen, Deckel abnehmen und nach Belieben mit Salz oder Zucker verfeinern. Es darf etwas kreativer sein? Wie wäre Ahornsirup- oder Karamell-Popcorn?

Bohlsener Mühle ist ein niedersächsisches Unternehmen mit 190 Mitarbeitern, die über 650 verschiedene Produkte in Bio-Qualität produzieren. Seit mehr als 30 Jahren ist die Firma auf die Verarbeitung von Bio-Getreide spezialisiert.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Herkunft: Ungarische Landwirtschaft.
Zutaten: Mais*. *= Zutaten aus ökol. Landbau
Inhaltsstoffe: Im Produktionsbetrieb werden auch Mandeln, Nüsse, Sellerie, Sesam, ei- und milchhaltige Produkte verarbeitet.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1464
kcal: 346
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 65,2 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 7,3 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 0,015 g
Zubereitung: In einem großen Topf etwas Öl (so dass der Boden bedeckt ist) erhitzen. 1 Maiskorn zur Probe hineinwerfen. Platzt es auf? Dann stimmt die Temperatur! 100g Mais in den Topf geben, gleich den Deckel schließen und Herd auf kleinste Stufe stellen. Beim Aufplatzen knallen die Körner gegen den Deckel. Zwischendurch den Topf samt Deckel etwas schütteln um ein Verbrennen zu vermeiden. Wenn keine Körner mehr platzen, vorsichtig den Deckel öffnen. Das fertige Popkorn kann nach Belieben mit Salz oder Zucker überstreut werden - fertig!
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen

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