Bohlsener Mühle Nackthafer - Bio - 1kg

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DE-ÖKO-001 / Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland

Artikelnummer: 1013395
Hersteller: Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle Nackthafer 1kg. Bio Getreide

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Bohlsener Mühle Nackthafer 1kg
Ungeschälter Bio-Nackthafer von der Bohlsener Mühle zum Mahlen oder für Müsli und Haferbrei. Super Energiequelle mit vielen Ballaststoffen!

Dieser Nackthafer von der Bohlsener Mühle stammt zu 100% aus ökologischem Anbau und wird ungeschält besonders schonend gereinigt. Die kleinen Nackthafer-Körner sind im Gegensatz zu herkömmlichem Hafer noch keimfähig. Mit seinem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Eiweiß ist der Nackthafer eine prima Zutat im Müsli oder Haferbrei für einen guten Start in den Tag. Nackthafer kann man zudem zur Herstellung von Nussmus verwenden. Tipp: Bei Nackthafer ist eine trockene Lagerung besonders wichtig, um eine lange Haltbarkeit zu gewähren.

Die Bohlsener Mühle existiert seit mittlerweile über 700 Jahren und verarbeitet regionale Rohstoffe zu hochwertigen Bio-Produkten. Wichtig ist dem Unternehmen zudem die Unterstützung sozialer und ökologischer Projekte.

GTIN: 4005561200186

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Produktgruppe:	Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn.
Eigenschaften:	Nackthafer
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg
Füllmenge:	1
Verkaufsbezeichnung:	Getreide
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Zutaten:	NacktHAFER. aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Hafer, Gluten. Spuren möglich: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Haselnuss, Mandeln, Roggen, Weizen, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Nährwertangaben:	pro 100 g
Lagerhinweise:	Trocken, verschlossen, kühl, vor Sonne schützen.
Zubereitung:	200g Nackthafer gründlich spülen, anschließend mit 300ml Wasser bei geringer Hitze ca. 20min köcheln lassen.
Verwendung:	Geeignet für Frischkornbreie.
Herstellung:	Der Spelz löst sich weitesgehend beim Dreschen. Nackthafer wird nicht geschält. Bei der Reinigung sollte die Anzahl der Arbeitsgänge zur Schonung des Korns gering gehalten werden. Entscheidend ist die Leichtkornauslese zur Entfernung der noch nicht entspelzten Körner.
Geschmack:	Arteigen. Durch die Naturbelassenheit bleibt der leicht bittere Geschmack erhalten. Farbe/Form: längliche, ovale hellgelbe bis hellbraune Körner.
Hersteller:	Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau, www. bohlsener-muehle. de

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mittelmäßig

Dafür dass sich Bohlsener Mühle seiner guten Sortiermaschinen rühmt, sind zu viele schwärzliche Körner enthalten. Immerhin sind keine Fremdbestandteile enthalten, wie ich es bei anderen Produzenten schon hatte (z.B. Linsen und andere Saaten oder extrem unschöne Haferkörner). Leider sind manche Packungen schon direkt nach der Lieferung leicht ranzig, was aber natürlich auch an der Lagerung liegen kann!

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Georg J , 14.11.2017 Verifizierter Kauf