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Bohlsener Mühle Roggenmehl Type 1150 - Bio - 1000g

Mindesthaltbarkeit: 16.05.2019

Bio-Roggenmehl von Bohlsener Mühle. Type 1150.

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Bio-Roggenmehl von Bohlsener Mühle. Type 1150.

Das Bio-Roggenmehl Type 1150 von Bohlsener Mühle ist ein Mehl, welches sich z. B. gut für Mischbrote eignet. Es ist etwas kräftiger im Geschmack, daher eignet es sich am besten für Brote und Brötchen. Für Kekse und Kuchen empfiehlt sich oftmals eher ein Mehl mit niedrigerer Typenzahl.

Bereits auf 700 Jahre Müllerei-Tradition kann die Bohlsener Mühle zurückblicken. Seit über 30 Jahren sind sie Spezialist für die Verarbeitung von Bio-Getreide.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 1,00 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Herkunft: Deutsche Landwirtschaft.
Zutaten: ROGGEN*. *= Zutaten aus ökol. Landbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Gluten. Kann Spuren von Mandeln, Nüssen, Sesam, Soja, Milch und Sellerie enthalten.
Zusatzangaben: Füllhöhe technisch bedingt.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1416
kcal: 338
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 67,8 g
davon Zucker: 6,2 g
Ballaststoffe: 7,7 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 0,002 g
Lagerhinweise: Kühl, trocken und verschlossen lagern.
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen

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5 von 5 Sehr gutes Backergebnis

Für reine Roggenbrote ideales Mehl.

., 12.01.2017
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