Clasen Bio Carnaroli Reis demeter - Bio - 500g
Clasen Bio Carnaroli Reis demeter 500g. Demeter Carnaroli Reis. Der Spitzenreis für Risotto.
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| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
| Verkaufsbezeichnung: | BIO Carnaroli Reis |
| BIO Ursprung: | EU Landwirtschaft. Deutschland. Italien |
| Zutaten: | Carnaroli Reis* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus biologisch-dynamischem Anbau (100 %) |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Erdnuss. Spuren möglich: Erdnuss, Nuss |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1471 |
| kcal: | 347 |
| Fett: | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 77,7 g |
| davon Zucker: | 0,2 g |
| Ballaststoffe: | 1,4 g |
| Eiweiß: | 7,4 g |
| Salz: | 0,01 g |
| Lagerhinweise: | Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern. . Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Hinweise: | Unser CLASEN BIO Demeter Carnaroli Reis ist der Spitzenreis für jede Art von Risotto, ob mit Rot- oder Weißwein, mit Pilzen, Tomaten oder Kürbis. . Hier kommt unser Risotto-Grundrezept für dich: Pro Portion, die du zubereiten möchtest, solltest du vorab schon einmal 250 ml heiße (!) Brühe und 50 ml Weiß- oder Rotwein bereitstellen. Portioniere den Reis, brate ihn zusammen mit einer gehackten Zwiebel in etwas Olivenöl oder Butter glasig an und lösche ihn dann mit etwas heißer Brühe ab. Nun wird die Hitzezufuhr stark reduziert und für rund 20 Min. werden nach und nach die Brühe und der Wein zugegeben. Dabei solltest du immer mal wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt ? aber auch nicht zu viel, damit er seine wunderbar cremige und leicht kernige Konsistenz behält. |
| Verwendung: | Der Spitzenreis für Risotto und andere Reisgerichte. |
| Hersteller: | Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek |
| Rechtlicher Hinweis: | Obwohl unsere Produkte mehrfach kontrolliert werden, sind vereinzelte Reishülsen und andere pflanzliche Bestandteile nicht vollständig auszuschließen. |
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