Clasen Bio Flohsamenschalen - Bio - 150g
Clasen Bio Flohsamenschalen 150g. Unsere CLASEN BIO Flohsamenschalen sind die geschmacksneutralen Schalen des indischen Flohsamens, einem Wegerichgewächs. Ihr Name geht auf das ?Herausspringen? der reifen Samen aus der Samenkapsel zurück, was an das Hüpfen von Flöhen erinnert. Flohsamenschalen bestehen zu mehr als 85 Gramm pro 100 Gramm aus Ballaststoffen und sind damit von Natur aus sehr ballaststoffreich. Sie haben ein hohes Quellvermögen und lassen sich beispielsweise zum Eindicken von Smoothies und Säften sowie von Pudding, Cremes und Saucen verwenden. Aus ihnen lässt sich ein veganer Ei-Ersatz herstellen und hervorragend für Kuchen nutzen, aber auch in Broten kommt die stark bindende Eigenschaft der geschmacksneutralen Flohsamenschalen sehr gut zum Einsatz. Flohsamenschalen sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Empfehlung: Aufgrund des hohen Quellvermögens immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.
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