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Davert Amaranth - Bio - 500g

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Ein bombastisches Pseudogetreide mit Nährstoffen für Jedermann: Der Bio-Amaranth von Davert! Damit lassen sich köstliche Gerichte zaubern!

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Ein bombastisches Pseudogetreide mit Nährstoffen für Jedermann: Der Bio-Amaranth von Davert! Damit lassen sich köstliche Gerichte zaubern!

Der nährstoffreiche Amaranth gehört botanisch gesehen zu den Fuchsschanzgewächsen und kann sogar im eigenen Garten geerntet werden. Mit den Körnern des Amaranths lassen sich leckere Mahlzeiten zubereiten: Gekocht in der Pfanne angebraten mit Gemüse, in Suppen, als Bratling oder als Salatbasis, Möglichkeiten über Möglichkeiten. Gemahlen als Pfannkuchen oder Tortillas ist Amaranth ein echter Hit und sticht durch seine nussige Note herrlich hervor. Sogar im Frühstücksmüsli schmeckt Amaranth hervorragend! Ein wirklich großartiges kleines Körnchen!

Davert erhielt schon etliche Zertifikation von Bioland, Bio Suisse oder demeter. Dem Unternehmen ist der kontrolliert ökologische Rohstoffanbau besonders wichtig. Sie bemühen sich stets durch Kontrollen die Qualität ihrer Produkte gewährleisten zu können.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
BIO Ursprung: Peru-Landwirtschaft
Zutaten: Amaranth aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhaltsstoffe: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1688
kcal: 401
Fett: 7,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 61,5 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 12,8 g
Eiweiß: 15,1 g
Salz: 0,06 g
Zubereitung: Grundrezept (als Beilage für 2 Personen): 125g Amaranth in der dreifachen Menge Wasser aufkochen, 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Hersteller: Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg

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