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Davert Echter Wildreis - Bio - 200g

Aktuell vorrätiges MHD: 07.08.2020 (mehr)

Wildreis hat einen leicht nussigen Geschmack und bildet damit das i-Tüpfelchen vieler Gerichte.

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Wildreis hat einen leicht nussigen Geschmack und bildet damit das i-Tüpfelchen vieler Gerichte. Bei diesem Reis handelt es sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erhält.
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Geschmack: Naturreis
Beschaffenheit: Langkornreis
Inhalt: 200,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Zutaten: Wildreis* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Spuren möglich: Nuss, Sesam
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1531
kcal: 364
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73,1 g
davon Zucker: 1 g
Ballaststoffe: 5 g
Eiweiß: 13,6 g
Salz: 0,04 g
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.
Hinweise: Wildreis hat einen leicht nussigen Geschmack und bildet damit das i-Tüpfelchen vieler Gerichte. Bei diesem Reis handelt es sich um ein wild wachsendes Wassergras, welches vom Boot aus in den Seen geerntet wird. Nach der Ernte wird der Wildreis noch gedarrt, so dass er seinen leicht nussigen Geschmack und seine braun-schwarze Farbe erhält.. 200g ergeben 2 Portionen als Beilage: 400ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Wildreis zugeben und 35-40 Minuten leicht köcheln lassen. Der reis ist gar, sobald etwa die Hälfte der Körner aufgeplatzt sind. Gelegentlich umrühren.
Anwendung: Wildreis ist die richtige Zutat für ein Essen zu besonderen Anlässen. Als Beilage pur oder mit anderen Reissorten gemischt, für Suppen oder Salate ist die Spezialität die perfekt Wahl.
Hersteller: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg

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