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Davert Kakao Nibs - Bio - 180g
Aktuell vorrätiges MHD: 20.07.2021
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Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war.

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Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen Theobroma , was übersetzt Speise der Götter bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen. Für unsere Kakao Nibs verwenden wir Criollo Kakaobohnen aus Peru. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne GentechnikpalmölfreiRohkost
Artikelgewicht: 0,18 Kg
Inhalt: 180,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
BIO Ursprung: Diverse Länder
Zutaten: Kakaobohnen* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Spuren möglich: Nuss, Sesam
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 2616
kcal: 634
Fett: 57 g
davon gesättigte Fettsäuren: 34 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 17 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 0,4 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.
Hinweise: Schon bei den Mayas und Azteken galt Kakao als so wertvoll, dass er als Zahlungsmittel genutzt wurde und sein Genuss König, Adel und Kriegern vorbehalten war. So kam der Kakao auch zu seinem Namen "Theobroma", was übersetzt "Speise der Götter" bedeutet. Im natürlichen Zustand enthält Kakao eine Fülle an wertvollen Vitalstoffen. Um diese zu erhalten, werden die Kakaobohnen bei Rohkost-Temperaturen schonend getrocknet und anschließend geschält und in kleine Stücke - die Kakao Nibs - gebrochen. . Für unsere Kakao Nibs verwenden wir Criollo Kakaobohnen aus Peru. Criollo gilt als edelste Kakaosorte der Welt, die sich durch wenig Bitterstoffe, einen geringen Säuregehalt und einen vollmundigen Geschmack auszeichnet. . weitere Infos & Rezepte finden Sie unter www. davert. de
Anwendung: Kakao Nibs bieten Kakao Genuss in seiner ursprünglichen Form. Ob pur zum Knabbern, im Müsli oder Joghurt, zum Backen oder als Verfeinerung von Desserts - Kakao Nibs eignen sich als Zutat für viele leckere Rezepte.
Hersteller: Davert GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg

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