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Donath Mühle Buchweizen Vollkornmehl - Bio - 500g
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zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen

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zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen feines Vollkornmehl mit nussigem Geschmack aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern Buchweizen-Torte: 100 g Donath-Buchweizen-Vollkornmehl, 6 Eier, 1 Packg. Weinstein Backpulver, 100 g Zucker, 100 g Stärkemehl Eigelb und Zucker schaumig schlagen, darüber den steifgeschlagenen Einschnee und hierüber das gesiebte Buchweizenvollkornmehl mit Stärkemehl und Backpulver streuen. Alles leicht unterheben und einen Biskuit backen. Abkühlen lassen und einmal durchschneiden. Mit Preiselbeermarmelade und einer Schicht Sahne füllen.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
BIO Ursprung: Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland
Zutaten: Buchweizen** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Spuren möglich: Dinkel, Weizen, Gluten. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1462
kcal: 345
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 63,9 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 7,6 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 0,001 g
Broteinheiten: 5,3 BE
Lagerhinweise: kühl und trocken
Hinweise: feines Vollkornmehl mit nussigem Geschmack. aus deutschem, biologisch-dynamischem Anbau, vorwiegend aus Bayern
Anwendung: zum Backen von Kuchen und Pfannkuchen
Hersteller: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen

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