Donath Mühle Dinkel-Vollkornmehl - Bio - 1kg
Donath-Dinkel-Vollkornmehl Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack
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| Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
| Inhalt: | 1,00 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
| BIO Ursprung: | Deutsche Landwirtschaft. Deutschland. Deutschland |
| Zutaten: | DINKELVOLLKORNMEHL aus biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Roggen, Weizen. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 1456 |
| kcal: | 345 |
| Fett: | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 62 g |
| davon Zucker: | 0,81 g |
| Ballaststoffe: | 10,2 g |
| Eiweiß: | 13,6 g |
| Salz: | 0,001 g |
| Broteinheiten: | 5,2 BE |
| Lagerhinweise: | kühl und trocken |
| Hinweise: | Das ganze Korn wird mit dem lebenden Keim in altbewährter, handwerklicher Art auf süßquarzsteinen behutsam gemahlen. . Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack |
| Hersteller: | DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen |
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