Dr. Goerg Premium Kokosmus - Bio - 500g
Dr. Goerg Premium Kokosmus 500g. Hier darf nur eines rein: das Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse! Deshalb ist das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ein unverfälschtes Vergnügen. Es bietet Genuss ohne Grenzen … und vor allem ohne jede Zusätze. Daher schmeckt es auch wie frisch von der Kokospalme und schenkt Ihren Gerichten einen unvergleichlich milden Tropentouch. Das rohköstliche Premium-Bio-Kokosmus schmeckt pur, kalt und warm. Nur das Anbraten sollten Sie lieber unserem Premium Bio-Kokosöl überlassen, da es hitzebeständiger ist. Probieren Sie das Premium Bio-Kokosmus doch mal auf einer Scheibe Brot - so wird jede Stulle zum exotischen Highlight. Oder adeln Sie Vanilleeis mit Kokosmus und Früchten. Bitte mehr davon! Verfeinern Sie mit dem Premium Bio-Kokosmus von Dr. Goerg Ihre Desserts, Wok- und Pfannengerichte, Michshakes, Smoothies und Getränke, Saucen, Currys und Suppen.
Aromatisches Kokosmus von Dr. Goerg aus Bio-Kokosnüssen. 100% naturbelassene Rohkostqualität, für süße und herzhafte Speisen geeignet!
Besonders vielseitig einsetzbar ist dieses Bio-Kokosmus von Dr. Goerg: als Brotaufstrich, für Süßspeisen, Wok-Gerichte, Saucen, Smoothies und vieles mehr lässt es sich verwenden. Dabei enthält das Kokosmus im Gegensatz zu Kokosöl auch Nährstoffe wie Eiweiß und Ballaststoffe und dafür weniger Fett. Zum Braten ist das Bio-Kokosmus allerdings nicht geeignet. Die Bio-Kokosnüsse, aus denen das Mus besteht, stammen von den Philippinen und werden von Kleinbauern auf traditionelle Weise angebaut. Maximal 72 Stunden nach der Ernte werden die Kokosnüsse weiterverarbeitet und dabei nicht raffiniert, desodoriert, gebleicht oder gehärtet. Das Kokosmus in Rohkostqualität verfestigt sich bei Temperaturen unter 24°, lässt sich aber leicht im Wasserbad wieder verflüssigen. Hier im 500ml-Glas.
Als Hersteller hochwertiger und naturbelassener Bio-Kokosprodukte legt die Firma Dr. Goerg Wert darauf, die Kokosnüsse unter fairen Arbeitsbedingungen und Löhnen anbauen zu lassen. Dr. Goerg engagiert sich zudem für Hilfsprojekte auf den Philippinen und in Deutschland.
Aromatisches Kokosmus von Dr. Goerg aus Bio-Kokosnüssen. 100% naturbelassene Rohkostqualität, für süße und herzhafte Speisen geeignet!
Besonders vielseitig einsetzbar ist dieses Bio-Kokosmus von Dr. Goerg: als Brotaufstrich, für Süßspeisen, Wok-Gerichte, Saucen, Smoothies und vieles mehr lässt es sich verwenden. Dabei enthält das Kokosmus im Gegensatz zu Kokosöl auch Nährstoffe wie Eiweiß und Ballaststoffe und dafür weniger Fett. Zum Braten ist das Bio-Kokosmus allerdings nicht geeignet. Die Bio-Kokosnüsse, aus denen das Mus besteht, stammen von den Philippinen und werden von Kleinbauern auf traditionelle Weise angebaut. Maximal 72 Stunden nach der Ernte werden die Kokosnüsse weiterverarbeitet und dabei nicht raffiniert, desodoriert, gebleicht oder gehärtet. Das Kokosmus in Rohkostqualität verfestigt sich bei Temperaturen unter 24°, lässt sich aber leicht im Wasserbad wieder verflüssigen. Hier im 500ml-Glas.
Als Hersteller hochwertiger und naturbelassener Bio-Kokosprodukte legt die Firma Dr. Goerg Wert darauf, die Kokosnüsse unter fairen Arbeitsbedingungen und Löhnen anbauen zu lassen. Dr. Goerg engagiert sich zudem für Hilfsprojekte auf den Philippinen und in Deutschland.
EAN: 4260213390060
| Produkt-Filter: |
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| Produktgruppe: | Brotaufstriche |
| Eigenschaften: | sonst. Muse |
| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-001 |
| Verkaufsbezeichnung: | Premium Bio-Kokosmus, 500 g |
| BIO Ursprung: | Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Philippinen |
| Zutaten: | 100% reines Kokosmus aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Zusatzangaben: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 2787 |
| kcal: | 677 |
| Fett: | 64,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 60,8 g |
| Kohlenhydrate: | 7,7 g |
| davon Zucker: | 7,4 g |
| Ballaststoffe: | 17,3 g |
| Eiweiß: | 7,6 g |
| Salz: | kleiner 0,1 g |
| Broteinheiten: | 0 BE |
| Lagerhinweise: | Lagern Sie das Kokosmus bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Mus. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung wieder verflüssigen. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Hinweise: | 100% reines Bio-Kokosmus in Rohkostqualität (hergestellt bei 38°C Verarbeitungstemperatur) aus kontrolliert biologischem Anbau aus erntefrischem Fruchtfleisch Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt kleiner /ligrößer ohne Zusatzstoffekleiner /ligrößer 100% pflanzlich frei von Gentechnik nicht raffiniert nicht desodoriert nicht gehärtet nicht gebleicht |
| Verwendung: | Die Liste der Gerichte, die Sie damit verfeinern können, ist lang: Auf der deftigen Seite harmoniert das Mus gut mit Suppen, Saucen, Dips, Currys und asiatischen Gerichten. Auch für den süßen Zahn hat es einiges zu bieten: Überziehen Sie einen Obstsalat aus tropischen Früchten wie Mango, Ananas, Maracuja oder Papaya mit etwas Kokosmus - sinnlicher geht’s nicht! Natürlich passt das Kokosnussmus auch wunderbar zu Desserts, Backwaren, Süßspeisen, Eis oder fruchtigen Smoothies. In tropischen Getränken oder als Brotaufstrich macht es ebenfalls eine schmackhafte Figur. Da das Kokosmus erst ab 24°C streichfähig wird, erwärmen Sie das Glas am besten kurz im Wasserbad oder nahe der Heizung. Schon geringe Mengen Mus bringen maximalen Geschmack! Verwenden Sie zum Anbraten das Dr. Goerg-Bio-Kokosöl, denn das Bio-Kokosmus eignet sich nicht zum Braten, da es nicht sehr hitzebeständig ist. Sonst können Sie jedoch getrost alles damit machen, was Ihnen schmeckt! |
| Herstellung: | Aus saftigem und natürlich erntefrischem Kokosfruchtfleisch stellen wir unser Rohkost Premium Bio-Kokosmus innerhalb von nur 72 Stunden nach der Kokosnussernte her. Das Premium Bio-Kokosmus ist an Schmelz, Geschmack und Cremigkeit kaum zu überbieten. Es zergeht auf der Zunge, schmeckt fantastisch, enthält alle kostbaren Nährstoffe der Kokosnuss und ist vielfältig verwendbar. Und da unser Premium Bio-Kokosmus Rohkost-Qualität aufweist, ist es der Renner bei Vital- und Rohköstlern, aber natürlich auch bei Veganern und allen Menschen, die sich bewusst ernähren möchten. Selbst Allergiker mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit können unser Dr. Goerg-Kokosmus genüsslich verzehren. Und dass aufgrund des hohen Nährstoffgehaltes alle Produkte aus der Kokosnuss hervorragend zu einem aktiven und gesunden Lebensstil passen, hat sich mittlerweile auch herumgesprochen. |
| Geschmack: | frischer, charakteristischer Kokosnussgeschmack |
| Geruch: | charakteristisches feines Kokosnussaroma, kein Fremdgeruch |
| Konsistenz: | cremig; bei Raumtemperatur fest |
| Hersteller: | Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, D-56410 Montabaur |
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