Erdmannhauser demeter Dinkel-Vollkornsticks - Bio - 100g

DE-ÖKO-001 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Baden-Württemberg, Deutschland, Kolumbien

Artikelnummer: 1045294
Hersteller: ErdmannHAUSER

Erdmannhauser demeter Dinkel-Vollkornsticks 100g. Bio

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Erdmannhauser demeter Dinkel-Vollkornsticks 100g. Demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl

GTIN: 4000381070612

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Produktgruppe:	Süßigkeiten, Gebäck, Knabbereien
Eigenschaften:	Knabberstangen, Grissini
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	0,10 kg
Füllmenge:	100
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Baden-Württemberg, Deutschland, Kolumbien
Zutaten:	DINKELvollkornmehl ** (90%), Salz, ung. Palmfett , GERSTENmalzextrakt, Brezellauge (Natriumhydroxid) aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Enthält: Dinkel, Gerste, Gluten. Spuren möglich: Fructose, Weizen, Sesam. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Erdnuss, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Soja, Milch, Lactose
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1580
kcal:	374
Fett:	5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	2 g
einfach ungesättigte Fettsäuren:	0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	63 g
davon Zucker:	1,1 g
Ballaststoffe:	9,2 g
Eiweiß:	13 g
Salz:	4,1 g
Lagerhinweise:	kühl und trocken
Hinweise:	Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter. - Der Dinkel wird direkt vom Bauern gekauft und in der eigenen Spezialmühle frisch vermahlen. Durch die chargenweise Produktion besteht eine Rückverfolgbarkeit des Getreides bis zum Acker. - Aus bestem demeter Dinkelvollkornmehl
Verwendung:	salziges Knabbergebäck, schmeckt Groß und Klein zu allen Gelegenheiten
Herstellung:	In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strängen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauföfen gebacken. Anschließend kontrolliert und verpackt.
Geschmack:	salzig, nach Laugengebäck, leicht nussig
Geruch:	typisch nach Lauge, leicht nussig
Konsistenz:	knusprig
Hersteller:	ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen, www. erdmannhauser. de

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