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Köstlicher Brotaufstrich mit herrlich pikanter Note: Das Hefeextrakt von Erntesegen kann auch zur Verfeinerung von Suppen verwendet werden.

Ein echtes Allround-Talent in der Küche ist dieses vegane Hefeextrakt. Es ist laktosefrei und glutenfrei und eignet sich hervorragend als aromatischer Brotaufstrich. Dazu einen Teelöffel des Inhalts mit drei Teelöffeln Quark oder pflanzlicher Margarine vermengen und auf eine frische Scheibe Brot streichen. Das Extrakt in bester Bio-Qualität macht Suppen oder Soßen herrlich würzig und gibt ihnen ein schön scharfes Aroma.

Der Hersteller Erntesegen produziert seit über 30 Jahren eine große Auswahl an Produkten in Bio-Qualität. Dabei achtet das Unternehmen auf strenge Qualitätskontrollen.
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Fragen zu Produkten

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungpalmölfrei
Beschaffenheit: Hefewürze
Inhalt: 150,00 g
Artikelform: Glas
Zutaten: 89% Hefeextrakt*, Salz, Wasser. *frei von aktiven Hefen
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 896
kcal: 211
Fett: 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 49,0 g
Salz: 6,1 g
Zubereitung: Zum Würzen und Verfeinern: Je nach Belieben in heißem Wasser auflösen oder beim Kochen zugeben. Als Brotaufstrich: Hefeextrakt dünn auf das gebutterte Brot auftragen oder 1 Teelöffel Hefeextrakt mit 3 Teelöffeln Butter, Margarine oder Quark glattrühren und als Brotaufstrich auftragen.
Hersteller: Heirler Cenovis GmbH, D-78303 Radolfzell

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