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Gewürzmühle Brecht Galgantwurzel gemahlen - Bio - 20g
Aktuell vorrätiges MHD: 26.08.2023
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Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse und erreichte Europa im Mittelalter, wo v.

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Bringt Schärfe mit asiatischer Note in Ihre Gerichte Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse und erreichte Europa im Mittelalter, wo v. a. Hildegard von Bingen Galgant sowohl als Gewürz wie auch als Heilmittel einsetzte.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,02 Kg
Inhalt: 20,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
BIO Ursprung: Nicht EU Landwirtschaft. Indonesien. Diverse Länder
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern
Hinweise: Die Wurzel stammt aus der Familie der Ingwergewächse und erreichte Europa im Mittelalter, wo v. a. Hildegard von Bingen Galgant sowohl als Gewürz wie auch als Heilmittel einsetzte.
Anwendung: Das frische Aroma mit kräftiger Schärfe erinnert an Ingwer und ist fester Bestandteil in asiatischen Gerichten, besonders der Thai-Küche. Aber auch Kartoffelgerichte, Gemüseeintöpfe und Dinkel erhalten einen besonderen Pfiff.
Hersteller: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein

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