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Kala Namak Salz, grob
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungpalmölfrei
Inhalt: 100,00 g
Herkunft: Deutschland. Deutschland, Pakistan
Artikelform: Glas
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.
Hinweise: Kala Namak Salz, grob. Seinen unverwechselbaren Geschmack, der an gekochte Eier erinnert, verdankt das Kala Namak Salz den darin enthaltenen Schwefelverbindungen. Es wird von Veganern als Ei-Ersatz geschätzt. In der traditionellen indischen und ayurvedischen Küche findet es in Chutneys, Masalas und Rajitas Verwendung.
Zubereitung: Für die vegetarische und vegane Küche.
Anwendung: Kala Namak Salz, grob
Geschmack: typischer Geschmack nach Ei
Geruch: eierartig
Hersteller: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostr. 1, D-76344 Eggenstein

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