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Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen Glas - Bio - 35g

DE-ÖKO-001 / Nicht EU Landwirtschaft. Indien. Diverse Länder

Artikelnummer: 1017744
Hersteller: Gewürzmühle Brecht

Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen Glas 35g. Bio

3,69 €

105,43 € pro 1 kg

Endpreis* , zzgl.

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Gewürzmühle Brecht Kurkuma gemahlen Glas 35g. Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch ´Gelbwurz´ genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes ´bitter´ enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte.
Verleiht deftigen Gerichten eine leichte Schärfe und schönen Gelbton Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaften auch ´Gelbwurz´ genannt. Doch Vorsicht, wer meint, Kurkuma als Safranersatz nutzen zu können, wird im wahrsten Sinne des Wortes ´bitter´ enttäuscht: Kurkuma eignet sich aufgrund der Schärfe und leichten Bitterkeit nur für deftige Gerichte.

GTIN: 4008920077313

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Produktgruppe:	Würzmittel, Salz, Essig
Eigenschaften:	sonst. Kräuter- und Gewürzmischungen
Artikelgewicht:	0,04 kg
Inhalt:	0,04 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-001
BIO Ursprung:	Nicht EU Landwirtschaft. Indien. Diverse Länder
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Glutamat, Hefe, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Lactose
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
Lagerhinweise:	Kühl und trocken lagern. Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Verwendung:	Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaft auch "Gelbwurz" genannt. Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Geflügel und asiatischen Speisen.
Hersteller:	Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein

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