Härdtner Spezialitäten E'sener Roggenbrot - Bio - 500g
Bio-Roggenbrot aus gekeimten Roggen von Härdtner Spezialitäten in Demeter Qualität.
Das E'sener Roggenbrot von Härdtner Spezialitäten wird mit frisch gekeimten Roggen und Natursauerteig gebacken. Das saftige Biobrot ist besonders reich und ausgewogen an natürlicher, bioverfügbarer Folsäure. Durch den vom Hersteller optimierten Keimprozess soll das Korn besser verwertet werden können. Ob für die Frühstückspause oder das deftiges Abendbrot: das rein pflanzliche Vollkornbrot passt zu jeder Gelegenheit!
Die Firma Härdtner ist aus der seit 1815 bestehenden Heilbronner Holzofenbäckerei Mitterer hervorgegangen und führt diese traditionsreiche Brotmanufaktur seit den 1980er Jahren weiter. Das Sortiment umfasst etwa 40 verschiedene Holzofenbrote und viele saisonale Brot-Spezialitäten.
Das E'sener Roggenbrot von Härdtner Spezialitäten wird mit frisch gekeimten Roggen und Natursauerteig gebacken. Das saftige Biobrot ist besonders reich und ausgewogen an natürlicher, bioverfügbarer Folsäure. Durch den vom Hersteller optimierten Keimprozess soll das Korn besser verwertet werden können. Ob für die Frühstückspause oder das deftiges Abendbrot: das rein pflanzliche Vollkornbrot passt zu jeder Gelegenheit!
Die Firma Härdtner ist aus der seit 1815 bestehenden Heilbronner Holzofenbäckerei Mitterer hervorgegangen und führt diese traditionsreiche Brotmanufaktur seit den 1980er Jahren weiter. Das Sortiment umfasst etwa 40 verschiedene Holzofenbrote und viele saisonale Brot-Spezialitäten.
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| Geschmack: | dunkle Backwaren |
| Beschaffenheit: | Brot |
| Inhalt: | 0,50 kg |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft: | Deutsche Landwirtschaft |
| Artikelform: | Eingeschweißt. |
| Zutaten: | Frisch gekeimter ROGGEN**, NATURSAUERTEIG** (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), Wasser, Apfelfaser*, Steinsalz, Palmfett*, Hefe*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. **aus biologisch-dynamischen Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält: Roggen. Hoher Gehalt an natürlicher Folsäure. |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 855 |
| kcal: | 203 |
| Fett: | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
| Kohlenhydrate: | 33,8 g |
| davon Zucker: | 0,9 g |
| Ballaststoffe: | 11,9 g |
| Eiweiß: | 5,0 g |
| Salz: | 1,2 g |
| Hinweis zu den Nährwertangaben: | Folsäure pro 100 g: 181,5 µg (90,8% der empfohlenen Tagesdosis) |
| Hersteller: | Härdtner Spezialitäten GmbH, Gottlob-Banzhaf-Straße 18, 74172 Neckarsulm |
