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Härdtner Spezialitäten E'sener Roggenbrot - Bio - 500g

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Bio-Roggenbrot aus gekeimten Roggen von Härdtner Spezialitäten in Demeter Qualität.

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Bio-Roggenbrot aus gekeimten Roggen von Härdtner Spezialitäten in Demeter Qualität.

Das E'sener Roggenbrot von Härdtner Spezialitäten wird mit frisch gekeimten Roggen und Natursauerteig gebacken. Das saftige Biobrot ist besonders reich und ausgewogen an natürlicher, bioverfügbarer Folsäure. Durch den vom Hersteller optimierten Keimprozess soll das Korn besser verwertet werden können. Ob für die Frühstückspause oder das deftiges Abendbrot: das rein pflanzliche Vollkornbrot passt zu jeder Gelegenheit!

Die Firma Härdtner ist aus der seit 1815 bestehenden Heilbronner Holzofenbäckerei Mitterer hervorgegangen und führt diese traditionsreiche Brotmanufaktur seit den 1980er Jahren weiter. Das Sortiment umfasst etwa 40 verschiedene Holzofenbrote und viele saisonale Brot-Spezialitäten.

Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Nüsseohne Sojaohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnik
Geschmack: dunkle Backwaren
Beschaffenheit: Brot
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 0,50 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
BIO Ursprung: Deutsche Landwirtschaft
Artikelform: Eingeschweißt.
Zutaten: Frisch gekeimter ROGGEN**, NATURSAUERTEIG** (ROGGENvollkornschrot**, Wasser), Wasser, Apfelfaser*, Steinsalz, Palmfett*, Hefe*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. **aus biologisch-dynamischen Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Roggen. Hoher Gehalt an natürlicher Folsäure.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 855
kcal: 203
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 33,8 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 11,9 g
Eiweiß: 5,0 g
Salz: 1,2 g
Hinweis zu den Nährwertangaben: Folsäure pro 100 g: 181,5 µg (90,8% der empfohlenen Tagesdosis)
Hersteller: Härdtner Spezialitäten GmbH, Gottlob-Banzhaf-Straße 18, 74172 Neckarsulm

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