Lebensbaum Bunter Pfeffer ganz - Bio - 50g

Bunte Pfeffer-Mischung (ganze Körner) von Lebensbaum zum Nachfüllen der wiederverwendbaren Frische-Mühle.

Jetzt wird's bunt! Die Mischung des beliebten Allround-Gewürzes verleiht deinen Gerichten eine facettenreiche Würze und sorgt obendrein für eine schöne Optik. Mit Ausnahme des rosa Pfeffer stammen alle enthaltenen Sorten von derselben Pflanze: Die schwarze Variante ist noch unreif geernteter, grüner Pfeffer, der anschließend fermentiert wurde. Weißer Pfeffer besteht aus vollreif geernteten roten Beeren, die eingeweicht und von ihrem dunklen Fruchtfleisch getrennt wurden. Einzig die rosa Beeren stammen nicht aus der Famlie der Pfeffergewächse, ihr eher mildes und vollmundiges Aroma ergänzt die bunte Mischung jedoch perfekt.
Das Gewürz einiges zu bieten: Das enthaltene Piperin regt unter anderem die Verdauung an und hilft bei der Fettverbrennung. Auch wer oft friert, sollte großzügig Pfeffer verwenden - es fördert die Durchblutung und sorgt für wohlige Wärme.
Den ganzen Pfeffer kannst du direkt vor der Verwendung frisch mahlen. Dazu eignet sich besonders gut die Mühle von Lebensbaum, die du mit diesem Paket ganz einfach wieder auffüllen kannst. Der frisch vermahlene Pfeffer schmeckt besonders intensiv, die Würzkraft hält lange an.

Den ganzen Pfeffer kannst du direkt vor der Verwendung frisch mahlen. Dazu eignet sich besonders gut die Mühle von Lebensbaum, die du mit diesem Paket ganz einfach wieder auffüllen kannst. Der frisch vermahlene Pfeffer schmeckt besonders intensiv, die Würzkraft hält lange an.