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Lebensbaum Koriander gemahlen demeter - Bio - 40g

Mindesthaltbarkeit: 31.08.2020

Mild-süßes Orient-Gewürz zum Abrunden deftiger Speisen: gemahlener Koriander aus Demeter-Anbau von Lebensbaum.

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Mild-süßes Orient-Gewürz zum Abrunden deftiger Speisen: gemahlener Koriander aus Demeter-Anbau von Lebensbaum.

Koriander wird hierzulande vor allem als Zutat in Curry-Mischungen verwendet. Doch auch pur hält es mittlerweile Einzug in europäische Küchen - und das ist auch gut so! Sein milder, ganz leicht süßlicher Geschmack ist ideal, um deftige Gerichte abzurunden. Nicht zu verwechseln ist das Gewürz mit frischen Korianderblättern. Sie stammen zwar von der gleichen Pflanze, haben aber im Gegensatz zu den Samen einen sehr starken und sogar leicht scharfen Eigengeschmack.
Die enthaltenen ätherischen Öle im Koriander wirken krampflösend und verdauungsfördernd. Fettreiche Gerichte, die mit Koriander gewürzt sind, sind dementsprechend besser bekömmlich.

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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Inhalt: 40,00 g
BIO Siegel: DE-ÖKO-001
Herkunft: Ägypten-Landwirtschaft
Zutaten: Koriander, gemahlen*. * aus ökologischem Landbau.
Inhaltsstoffe: Spuren von Senf und Sellerie möglich.
Lagerhinweise: Bitte trocken lagern.
Hersteller: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz, Deutschland.

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