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Leha Schlagfix universelle Schlagcreme - 200ml
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Die vegane Leha Schlagfix universelle Schlagcreme im praktischen 200g Tetrapack. Ungesüßt und vielseitig einsetzbar - zum Aufschlagen, Verfeinern, Kochen und Backen.

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Die vegane Leha Schlagfix universelle Schlagcreme im praktischen 200g Tetrapack. Ungesüßt und vielseitig einsetzbar - zum Aufschlagen, Verfeinern, Kochen und Backen. Mit ihrer hohen Standfestigkeit ist sie super weiterverarbeitbar und perfekt für süße und herzhafte Speisen geeignet!

Für ein optimales Aufschlagergebnis die Packung der Schlagcreme vor Gebrauch für mindestens 6 Stunden gekühlt aufbewahren, denn sie sollte während des Aufschlagens etwa eine Temperatur von 5 bis 8 °C haben. Sie eignet sich unter anderem zum Verfeinern von Saucen, als Dessertgrundlage oder aufgeschlagen zum Kuchen. Besonders lecker: Da die Schlagcreme gefrierstabil ist, lässt sie sich optimal im aufgeschlagenen Zustand einfrieren. Dann kannst du sie, verfeinert mit Früchten, als Eis oder Sorbet genießen. Einmal aufgeschlagen bleibt sie für mehrere Stunden stabil. Außerdem kann man die Schlagcreme nach dem Einfrieren erneut auftauen und dann weitergenießen! Eine kleine Bilder-Anleitung zum Aufschlagen von Leha Schlagfix Pflanzencreme gibt es übrigens hier!

Durch ihren neutralen Geschmack ist die Leha Schlagfix universelle Schlagcreme sehr vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Küche mehr fehlen! Mit ihrem neutralen Geschmack kann man sie zum Beispiel für Desserts, Soßen oder Pfannengerichte nutzen. Auch zum Dekorieren von Kuchen macht sie sich super! Natürlich ist die vegane Schlagcreme auch frei von Cholesterin, Soja und Laktose. Außerdem ist sie halal und koscher! Ein echter Genuss für erfahrene Veganer und Neueinsteiger.

In den Zutaten sind einige "E"-Inhaltsstoffe vermerkt. Diese sorgen dafür, dass die Schlagcreme aufgeschlagen werden kann und somit ihrem Namen gerecht wird. Hinter den Nummern verbergen sich die folgenden, pflanzenbasierten Inhaltsstoffe: Polysorbat 60 (E435), Natriumcitrat (E331), Hydroxylpropylmethylcellulose (E464), Cellulose (E460), Carboxymethylcellulosen (E466), Natriumphosphate (E339), Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Mono- und Diglyceride (E471) und Polyglycerinester (E475).

Der Hersteller Leha achtet besonders auf einen lokalen und nachhaltigen Bezug der Rohstoffe. Mit den Schlagfix-Produkten verfolgt Leha das Ziel, mit pflanzlichen Produkten eine Alternative zu schaffen.


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlung
Beschaffenheit: aufschlagbar
Artikelgewicht: 0,20 Kg
Inhalt: 200,00 ml
Zutaten: Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) (25%), Glucosesirup, Emulgatoren: Polysorbat 60, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Stärke, Stabilisatoren: Hydroxypropylmethylcellulose, Carboxymethylcellulose; Salz; Aroma.
Inhaltsstoffe: Koscher, halal, vegan.
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 995
kcal: 238
Fett: 26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26,0 g
Cholesterin: 0,0 mg
Kohlenhydrate: 1,8 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 0,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,25 g
Lagerhinweise: Vor Verzehr und nach Öffnen kühl lagern und binnen 3-4 Tagen aufbrauchen!
Hersteller: LeHA GmbH, Ladestr. 4, 06636 Lauch, Germany

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1 von 5 Chemie pur


Schmeckt nicht, voller Zusatzstoffe, habe den Rest weggeworfen, dann lieber Sojajoghurt

Anmerkung vom vekoop-Team: Schade, dass die Schlagcreme nicht geschmeckt hat! Die Zusatzstoffe werden zur Stabilisation und Emulgation verwendet, die E-Nummern können in der Tat etwas abschreckend wirken. Dahinter verbergen sich übrigens folgende Inhaltsstoffe: Polysorbat 60 (E435), Natriumcitrat (E331), Hydroxylpropylmethylcellulose (E464), Cellulose (E 460), Carboxymethylcellulosen (E466), Natriumphosphate (E339), Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Mono- und Diglxceride (E471), Polyglycerinester (E475).


., 01.02.2015
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