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japanische Meeresalge (maki sushi)

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Nori Blätter japanische Meeresalge (maki sushi) Wakame ist eine wilde Alge mit dunkelgrünen gelappten Blättern. Sie wird im Frühling geerntet, bevor sich ihre Blätter verhärten. Sie ist sehr nährstoffreich, u. a. weist sie einen hohen Gehalt an Kalzium auf und ist zudem eine gute Quelle von Eisen, Phosphor, Kalium und Vitamin C. Die Blätter eignen sich sehr gut zum Rollen von Sushi.


EAN: 5411788046657


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: ohne Kühlungpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,03 Kg
Inhalt: 0,03 kg
Zutaten: Nori (Porphyra yezoensis)
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemuese, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 1040
kcal: 250
Fett: 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 35,6 g
Salz: 1,5 g
Hinweise: japanische Meeresalge (maki sushi). Wakame ist eine wilde Alge mit dunkelgrünen gelappten Blättern. Sie wird im Frühling geerntet, bevor sich ihre Blätter verhärten. Sie ist sehr nährstoffreich, u. a. weist sie einen hohen Gehalt an Kalzium auf und ist zudem eine gute Quelle von Eisen, Phosphor, Kalium und Vitamin C.
Anwendung: Sie können Nori zerkleinern und zum Garnieren Ihrer Getreide-, Fisch- oder Gemüsegerichte verwenden, oder die ganzen Blätter leicht rösten und danach zum Wickeln von Reisröllchen verwenden.
Hersteller: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

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