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BE-BIO-01 / Nicht EU Landwirtschaft. Japan. Japan
Das Besondere des japanischen Oolong Grüntees

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nicht verfügbar


Oolong Tea (Grüntee) Das Besondere des japanischen Oolong Grüntees Oolong Tee ist ein Mittelding zwischen grünem und schwarzem Tee und besitzt somit die Vorzüge beider Tees. Oolong ist vollmundig und blumig-mild im Geschmack. Seine manuelle Herstellung - von der Ernte, über Teilfermentation und Bedampfung bis hin zur Trocknung - ist äußerst zeitaufwendig und erfordert viel handwerkliches Geschick.


EAN: 5411788045445


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Kühlungohne Gentechnikpalmölfrei
Artikelgewicht: 0,08 Kg
Inhalt: 0,08 kg
BIO Siegel: BE-BIO-01
BIO Ursprung: Nicht EU Landwirtschaft. Japan. Japan
Zutaten: Oolong* Camellia sinensis (japanischer Grüntee) * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Hinweise: Das Besondere des japanischen Oolong Grüntees. Oolong Tee ist ein Mittelding zwischen grünem und schwarzem Tee und besitzt somit die Vorzüge beider Tees. Oolong ist vollmundig und blumig-mild im Geschmack. Seine manuelle Herstellung - von der Ernte, über Teilfermentation und Bedampfung bis hin zur Trocknung - ist äußerst zeitaufwendig und erfordert viel handwerkliches Geschick.
Anwendung: Den Grünen Tee mit einer kleinen, 80°C warmen Wassermenge übergießen, 30 Sekunden warten, dann diesenersten Aufguss wegschütten. Durch dieses kurzzeitige Einweichen soll das Koffein größtenteils entfernt undder bittere Geschmack gemildert werden. Die gewünschte Menge (nicht kochendes) Wasser dazugießen undeinige Minuten ziehen lassen. Nach ein paar Stunden kann auf diese Weise mit denselben Blättern erneut Teezubereitet werden, der die gleichen gesundheitlichen Vorzüge besitzt.
Hersteller: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

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