Nagel Tempeh gewürzt in Scheiben - Bio - 120g
Dieses Tempeh von Nagel ist bereits mit Sojasauce, Meersalz und pikanten Kräutern gewürzt; die Scheiben sind direkt servierfertig.
Tempeh ist eine besonders bekömmliche Sojaspezialiät. Gekochte Sojabohnen werden mit einem Edelpilz fermentiert. Es ist ein hervorragender pflanzlicher Eisenlieferant und hat auch sonst einiges zu bieten: Essentielle Aminosäuren aus der Sojabohne und reichlich Vitamine und Mineralstoffe machen es zu einem leckeren Eiweiß-Snack. Dieses Tempeh ist bereits mit Sojasauce, Meersalz und pikanten Kräutern gewürzt; die Scheiben sind direkt servierfertig.
Tempeh ist eine besonders bekömmliche Sojaspezialiät. Gekochte Sojabohnen werden mit einem Edelpilz fermentiert. Es ist ein hervorragender pflanzlicher Eisenlieferant und hat auch sonst einiges zu bieten: Essentielle Aminosäuren aus der Sojabohne und reichlich Vitamine und Mineralstoffe machen es zu einem leckeren Eiweiß-Snack. Dieses Tempeh ist bereits mit Sojasauce, Meersalz und pikanten Kräutern gewürzt; die Scheiben sind direkt servierfertig.
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| Inhalt: | 120,00 g |
| BIO Siegel: | DE-ÖKO-024 |
| Herkunft: | EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Zutaten: | Sojabohnen, Wasser, Apfelessig, Rhizopus Oligosporus Ferment, Monascus purpureus Ferment, Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Koji-Ferment), Meersalz, Pfeffer*, Paprika*. * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Inhaltsstoffe: | Enthält Soja, Weizen. |
| Nährwertangaben: | pro 100 g |
| kJ: | 612 |
| kcal: | 148 |
| Fett: | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 14,8 g |
| Salz: | 1,3 g |
| Lagerhinweise: | Bei 2-7°C gekühlt lagern. |
| Zubereitung: | Kurz von beiden Seiten anbraten. |
| Hersteller: | Tofumanufaktur C. Nagel GmbH, D-25474 Ellerbek |
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