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Nagel Tofu Fermate Gartenkräuter - Bio - 180g
DE-ÖKO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. China, Deutschland
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Nagel Tofu Fermate Gartenkräuter 180g. Bio Tofuspezialität, fermentiertes Sojaprodukt

4,19 €
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Nagel Tofu Fermate Gartenkräuter 180g. Wer Käse nicht mag oder ihn wegen einer Laktose-Überempfindlichkeit nicht verträgt, hat mit Fermate eine köstliche Alternative. Fermate besteht aus Sojamilch, die mit Milchsäurebakterien fermentiert wurde. Der Soja-Käse hat eine schnittfeste Konsistenz und macht daher gesalzen auf Brot eine gute Figur, ebenso im Salat - gern auch angebraten. Mit Olivenöl püriert ergibt er eine leckere Mittelmeer-Creme. Außerdem kann er zum Überbacken auf Pizza eingesetzt werden.
Fermate von Nagel mit feinen Kräutern der Provence ist eine köstliche Alternative. - Fermate von Nagel mit feinen Kräutern der Provence ist eine köstliche Alternative.

Hergestellt aus fermentiertem Sojadrink eignet er sich als Brotbelag genauso gut wie zum Überbacken von Pizza oder Aufläufen.

EAN: 4024504002403


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnüsseohne Glutenohne Nüsseohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: BioKühlwareohne Gentechnikpalmölfrei
Produktgruppe: Soja-, Reis-, Weizenprodukte
Eigenschaften: Räuchertofu
Artikelgewicht: 0,18 Kg
Inhalt: 0,18 kg
BIO Siegel: DE-ÖKO-007
Verkaufsbezeichnung: Bio Tofuspezialität, fermentiertes Sojaprodukt
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. China, Deutschland
Zutaten: Quellwasser, SOJABOHNEN*, Kräuter (7%) (Schnittlauch*, Petersilie*, rote Paprikaflocken*), Steinsalz**, Ferment: Strepptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthält: Soja. Nicht in Produktion: Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Milch, Lactose
Nährwertangaben: pro 100 g
kJ: 716
kcal: 172
Fett: 8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 1,9 g
davon Zucker: kleiner 0,2 g
Eiweiß: 16,3 g
Salz: 0,7 g
Lagerhinweise: Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen.
Hersteller: TOFU Manufaktur Christian Nagel GmbH; Burstah 28, 25474 Ellerbek, Deutschland

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Einträge gesamt: 5
5 von 5 Lecker

Es braucht nicht viel, um einen leckeren veganen Käse zu produzieren:Quellwasser, Sojabohnen, Steinsalz und Kräuter der Provence. Für die kalte Küche aufs Brot, in Salaten, zu Rohkost.

., 04.07.2014
5 von 5 Toll

Schmeckt toll z.B. zu Kartoffeln auf dem Blech. In grobe Stücke schneiden und mit den Kartoffeln, Knobi und Rosmarin in Ofen.

., 09.01.2015
4 von 5 Milder Geschmack

Ich hätte es gern ein bisschen kräftiger im Geschmack aber sonst nichts zu meckern. Echt lecker. Ich tue es am liebsten einfach so aufs Brot.

., 19.03.2017
3 von 5 Geschmackssache...

...natürlich ist alles Geschmackssache. Konsistenz wir Mozzarella. Mir war der Käse zu säuerlich.

., 23.03.2017
3 von 5 3,5 Sterne ;)

ein ganz leckerer Tofu, super von der konsistenz, auch gut gewürtzt, mi allerdings zu säuerlich.

., 13.08.2018
Einträge gesamt: 5
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