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Naturata Brasilien Feinbitter 70 % - Bio - 80g

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NATURATA Brasilien Feinbitter 70 % - Bio - 80g

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NATURATA Brasilien Feinbitter 70 % - Bio - 80g
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Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Glutenohne Nsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Inhalt: 80,00 g
BIO Siegel: DE - KO - 007
Herkunft: Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Brasilien
Zutaten: Kakaomasse**, Roh - Rohrzucker**, Kakaobutter** * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Spuren mglich: Haselnuss, Mandeln, Nuss. Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 2390
kcal: 577
Fett: 43 g
davon gesttigte Fettsuren: 27 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 29 g
Eiwei: 8 g
Salz: 0,02 g
Lagerhinweise: Trocken, geruchsfrei und vor Wrme geschtzt lagern (16 - 18 C).
Hinweise: Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus biodynamischer Erzeugung werden miteinander vermischt und ber Walzen zerkleinert. Anschlieend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefllt, abgekhlt und verpackt. Beste Demeter - Zutaten und bewhrte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verfhrerischen Schmelz erhlt sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden). . Die Genossenschaft CABRUCA, der rund 40 Familienbetriebe angehren, baut den Kakao nach biodynamischen Standards an. Er wchst traditionell im Schatten des atlantischen Regenwaldes. Der nahrhafte Regenwaldboden bietet ideale Voraussetzungen fr den biodynamischen Anbau und erbrigt zustzliche Dngemittel. Neben dem nachhaltigen Anbau von Kakao setzt sich die Vereinigung fr den Erhalt des Regenwaldes ein. . Fr diese Feinbitter - Schokolade verwenden wir vornehmlich den berhmten Trinitario - Kakao aus dem Bundesstaat Baha im Nordosten Brasiliens. Mit seinem besonders krftigen Geschmack verleiht der Kakao dieser demeter - Schokolade ein ausgewogenes, feines Aroma.
Anwendung: Zum Vernaschen: Die Schokolade von Naturata aus besten Demeter - Zutaten ist s, soft und unwiderstehlich!
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D - 71672 Marbach

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