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Naturata Delikatess Senf in der Tube - Bio - 100ml
DE-KO-007 / EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Lnder
Aktuell vorrtiges MHD: 17.04.2023
Mehr als 1 Stck? Anzahl im Karton: 8
Naturata Delikatess Senf in der Tube 100ml. Bio Delikatess-Senf

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Naturata Delikatess Senf in der Tube 100ml. Naturata Senf wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt. Die Senfsaat stammt von Demeter-Landwirten vorwiegend aus sterreich.
Naturata > mehr als bio Naturata Senf wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt. Die Senfsaat stammt von Demeter-Landwirten vorwiegend aus sterreich. Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschtzt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.

EAN: 4024297006268


Produkt-Filter: Lebensmittel
Allergen-Filter: ohne Erdnsseohne Glutenohne Nsseohne Sojaohne Hefeohne Sellerieohne Lupinen
Merkmal-Filter: Bioohne Khlungohne Gentechnikpalmlfrei
Produktgruppe: Brhe, Soen, Dressing, Senf
Eigenschaften: mittelscharfer Senf
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 l
BIO Siegel: DE-KO-007
Verkaufsbezeichnung: Bio Delikatess-Senf
BIO Ursprung: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Lnder
Zutaten: Wasser, SENFSAAT gelb und braun**, Branntweinessig*, Apfelessig**, Meersalz, Rohrohrzucker**, Paprika*, Curcuma*, Koriander*, Pfeffer schwarz*, Estragon* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe: Enthlt: Senf. Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nhrwertangaben: pro 100 g
kJ: 342
kcal: 82
Fett: 5,2 g
davon gesttigte Fettsuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
davon Zucker: 3 g
Eiwei: 3,6 g
Salz: 3,8 g
Lagerhinweise: Nach dem ffnen gekhlt lagern.
Hinweise: Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschtzt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.
Verwendung: Fein-wrzige Senfe geben Salaten und vielen anderen Speisen eine raffinierte Wrze.
Herstellung: Naturata Senf wird nach einem traditionellen handwerklichen Verfahren in der Schweiz hergestellt. Dazu werden die Demeter-Rohstoffe zunchst einer sorgfltigen Eingangskontrolle und Reinigung unterzogen. Anschlieend werden die Senfkrner durch Walzen grob vermahlen und mit Wasser, Essig, Salz sowie den verschiedenen Gewrzen vermischt. Die dadurch entstandene Maische bekommt etwas Zeit zum Reifen. Durch das Einwirken von Wasser knnen Enzyme die therischen Senfle freisetzen, die fr den typischen Geschmack verantwortlich sind. Die Schrfe des Senfes wird in erster Linie durch die Auswahl der Senfsaat bestimmt. Die Dauer und die Zusammensetzung der Maische beeinflussen den Geschmack und die Qualitt des Senfes. Die Maische wird nach der Reifezeit schonend fein vermahlen, bis der Senf seine cremige Konsistenz erhlt.
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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