Naturata Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee instant - Bio - 50g

DE-ÖKO-005 / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Honduras, Papua-Neuguinea, Peru, Uganda

Artikelnummer: 1017370
Hersteller: Naturata

Naturata Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee instant 25x2g. Bio Löslicher Kaffee, Typ Espresso

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Beschreibung
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Naturata Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee instant 25x2g. Der lösliche Naturata Espresso ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen von Bauernkooperativen in Uganda, Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein typisch kräftiges Aroma.
Naturata Espresso Kaffee-Sticks Bohnenkaffee, instant - Der lösliche Naturata Espresso ist eine Komposition aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen von einzelnen Bauernkooperativen in Uganda, Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus den verschiedenen Herkunftsregionen erhält er sein typisch kräftiges Aroma.

GTIN: 4024297013303

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Produktgruppe:	Aufgussgetränke
Eigenschaften:	Espresso
Artikelgewicht:	0,05 kg
Inhalt:	0,05 kg
BIO Siegel:	DE-ÖKO-005
BIO Ursprung:	Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Honduras, Papua-Neuguinea, Peru, Uganda
Verkaufsbezeichnung:	Löslicher Bio Kaffee, Typ Espresso
Zutaten:	Löslicher Bio Kaffee, Typ Espresso, sprühgetrocknet* * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Koffein
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1327
kcal:	315
Fett:	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	47 g
davon Zucker:	2 g
Eiweiß:	21 g
Salz:	0,8 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hinweise:	100% Bio und fair gehandelt: Die Bio-Bohnen für den Espresso Bohnenkaffee Instant stammen von verschiedenen Fairtrade-Kooperativen Uganda, Papua Neuguinea, Peru und Honduras. Erst durch die Mischung aus verschiedenen Herkunftsregionen erhält der Kaffee sein typisch kräftiges Aroma.
Zubereitung:	Für einen Espresso geben Sie den Inhalt des Sticks in eine Espresso Tasse und übergießen Sie diesen mit ca. 60 ml heißem Wasser. Kurz umrühren - fertig! Tipp: Mit etwas aufgeschäumter Milch verfeinern und als Espresso Macchiato genießen! Für einen Latte Macchiato geben Sie heiße, aufgeschäumte Milch in ein hohes Glas. Dann wie oben beschrieben einen Espresso zubereiten und diesen langsam zur Milch gießen.
Verwendung:	Den Naturata Espresso Bohnenkaffee können Sie nicht nur als Heißgetränk oder Eiskaffee genießen. Er verleiht auch Desserts und zahlreichen anderen Gerichten eine raffinierte Note.
Herstellung:	Der Naturata Espresso Bohnenkaffee Instant wird in Deutschland hergestellt: Zunächst werden die Kaffeebohnen schonend geröstet. Hier spielt besonders die Erfahrung des Rösters eine entscheidende Rolle: Es darf nicht zu lang aber auch nicht zu kurz geröstet werden. Dann wird das Röstgut grob vermahlen und es erfolgt die Extraktion: Dabei werden die gerösteten Bohnen sehr schonend im Gegenstromprinzip mit heißem Wasser durchflutet. Es wird quasi ein starker Kaffee zubereitet, der immer weiter eingedickt wird. Das entstandene braune Kaffeekonzentrat mit einem Trockensubstanzgehalt von 25% wird in hohen Sprühtürmen als feiner Nebel versprüht. Die Tröpfchen fallen durch einen heißen Luftstrom, wodurch ihnen der Flüssigkeitsanteil entzogen wird. Was unten ankommt, ist bereits das trockene Instant-Pulver. Diese zeitintensive Herstellung und das Sprühtrocknen am Ende der Herstellung sind auch der Grund für die feine Crema, die der Espresso Instant ähnlich einem frisch gebrühten Bohnenkaffee beim Aufgießen erhält. Zusatzstoffe finden keine Verwendung.
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach

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