Naturata Heiße Schokolade Nachfüllbeutel - Bio - 300g x 8 - 8er Pack VPE

CH-BIO-004 / Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Länder

Artikelnummer: 1040659VPE
Hersteller: Naturata

Naturata Heiße Schokolade Nachfüllbeutel 300g. Bio Heiße Schokolade, Schokoladenpulver mit Vollrohrzucker - VPE

49,00 €

20,42 € pro 1 kg

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Naturata Heiße Schokolade Nachfüllbeutel 300g. Die köstliche Komposition aus Kakao und Vollrohrzucker hat einen intensiv schokoladigen Geschmack mit dezenter Süße. - VPE

GTIN: 4024297018544

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Produktgruppe:	Aufgussgetränke
Eigenschaften:	Kakao, Trinkschokolade,Carob
Artikelgewicht:	2,40 kg
Inhalt:	2,40 kg
Füllmenge:	300
Verkaufsbezeichnung:	Bio Heiße Schokolade, Schokoladenpulver mit Vollrohrzucker
BIO Siegel:	CH-BIO-004
BIO Ursprung:	Nicht EU Landwirtschaft. Schweiz. Diverse Länder
Zutaten:	Vollrohrzucker* 60 %, Kakaopulver* 40 % * aus biologischem Anbau
Inhaltsstoffe:	Nicht in Produktion: Erdnuss, Gluten, Lupine, Nuss, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch
Zusatzangaben:	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben:	pro 100 g
kJ:	1709
kcal:	405
Fett:	8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:	5,3 g
Kohlenhydrate:	63 g
davon Zucker:	57 g
Eiweiß:	12 g
Salz:	0,02 g
Lagerhinweise:	Trocken lagern, vor Wärme schützen
Hinweise:	Für die Heiße Schokolade beziehen wir ausschließlich fair gehandelte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Bei unserer Heißen Schokolade verzichten wir auf den Einsatz von Emulgatoren wie Soja-Lecithin.
Zubereitung:	Je nach Geschmack 1 - 2 Teelöffel (ca. 8 g) mit ca. 200 ml warmer Milch verrühren. Das Produkt enthält keine Emulgatoren, deshalb empfiehlt sich für die Zubereitung als Kaltgetränk die gewünschte Menge an Pulver in etwas heißer Milch oder Wasser aufzulösen und anschließend mit kalter Milch aufzufüllen.
Verwendung:	Das schokoladige Heißgetränk von Naturata versüßt Ihren Alltag!
Herstellung:	Kakao wird aus den Samen des immergrünen Kakaobaumes gewonnen. Das Fruchtfleisch der Kakaofrüchte enthält die weiß-bläulichen, mandelförmigen Kakaobohnen. Die typischen Aromastoffe des Kakaos entwickeln sich während der Fermentation und der Röstung: Zunächst werden die Bohnen fermentiert. Dazu werden sie einige Tage lang in Kisten geschichtet und in regelmäßigen Abständen belüftet. Der Zuckergehalt im Fruchtmus führt zu einem Gärprozess, bei dem die Temperatur auf 45-50 °C ansteigt. Dadurch löst sich das Fruchtmus von den Bohnen und fließt ab. Nach der Fermentation werden die Kakaobohnen an der Sonne getrocknet, gereinigt und anschließend geröstet. Die fertig gerösteten Samen werden zerkleinert und grob vermahlen. Dabei verflüssigt sich die Masse. Die flüssige Kakaomasse wird dannn gepresst, wobei ein Teil der Kakaobutter entzogen wird. Dieser Vorgang erfolgt mechanisch. Das Fett wird nicht mit chemischen Lösungsmitteln extrahiert. Zurück bleibt der Presskuchen, der staubfein zu Kakaopulver vermahlen wird. Je nach Restanteil Kakaobutter wird er als Kakao (mindestens 20% Kakaobutter) oder Kakao stark entölt (mindestens circa 10% Kakaobutter) bezeichnet. Zum Schluß wird bei der heißen Schokolade Kakao (40 %) mit bestem Vollrohrzucker in Bio-Qualität (60 %) gemischt. Fertig ist das leckere Heißgetränk!
Hersteller:	Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach, https://www. naturata. de

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